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カテゴリ:店準備経過
物件が決まり、いよいよ内装準備が始まりました。
カフェ物件は以前紳士服販売店だったのですが、 現状で不要なものを貸主さんが撤去してから 受け渡してくださることになり、 それに向けての打ち合わせが今日ありました。 「suzuさん、厨房はどの位置ですか?」 「この器具は残しますか?撤去しますか?」 「ガスは・・・看板は・・・天井は・・・」 ・・・とその場で判断しなくてはならない次々の質問に 「私、そっちのプロじゃないし・・・」と一瞬感じてしまいましたが、 オイオイ、私が決めずに誰が決める?なんですよね。笑 業者の方々は私の理想を形にしてくださるために、 私の判断を求めています。 お互いに同じ件で何度も打ち合わせする時間はありません。 そう頭が切り変った瞬間、迷いなく返答できるようになり、 自分の中のイメージも固定できるようになりました。 1時間半の内覧で 夢が1歩1歩近づく音が聞こえました。 同時に自分の立場をモロに感じる瞬間でした。 今日の気持ちは忘れられないと思います。 いや、忘れたくありません。 「ママの城」はもうすぐです☆ そこでお願いがあります。 業者さんに私のイメージをなるべく明確に伝える必要があります。 私と近く打ち合わせがある方、イベント等でご一緒する方、 インテリア雑誌や洋書をお持ちでしたら貸していただけませんか? 自分でもずっと溜めてきた資料や 図書館で探したりしているのですが、 頭だけのイメージを全て視覚で出しきれていないのです。 可能な距離でしたら受け取りにも参ります。 (住まいはさいたま市浦和区です) よろしくお願いいたします。 お貸しいただける方はコチラからお願いします! ************************************************************* 【何としても見つけ出したい!!】 現在、厨房機器を探しています。 飲食業を営んでいるご近所やお知り合いの方で、 移転や閉店の為に厨房機器の処理に困っている方 がいらしたら御一報ください! 中古厨房機器も平行して調べていますが、中古でもそれなりの価格。 乳幼児が多く出入りするカフェになりますので、 安全面をケアする内装・設備に費用がかかってしまいます。 どうぞよろしくお願いします! お心あたりのある方はコチラまで。 ************************************************************** 山崎洋実コーチ直々主催のママのイキイキ応援プログラム@鶴見 申込み〆切り間近です! お申し込みはコチラから!! ************************************************************** お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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