写草子

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  ソウル雑感

  あけましておめでとうございます！新年早々風邪を引いて珍しく弱気になっていました。もう二度とビールが呑めないのでは？と思う日もありましたが（大げさ）、ほぼ完治しました。さて、元旦から3泊4日で出かけたソウルの旅を超抜粋リポートします。-------------------------------------------元旦の成田は空いてて良かった～。でも、さすがウォン安、飛行機はほぼ満席で、ソウルの街で沢山の日本語や中国語を耳にしました。見よ！この行列。サムゲタンの人気店「土俗村（トソッチョン）」では、韓国・中国・日本の3カ国から客が入り乱れ。混む前の時間帯に行って良かった～！ これが普通のサムゲタン。今のレートだと1000円もしない。これだけ手間隙かけて高麗人参も入った栄養たっぷりの食事が！ こっちは黒いウコッケイを使ったオゴルゲタン。骨まで黒くてビックリした。やはり普通の物より味が濃くて美味しかった。 ３カ国後で美味しい美味しいと皆が鶏にむしゃぶりつくこの店は、草の根レベルでの外交に一役買っていると思う。最近訪韓した誰かさんより余程影響力が強いのでは。同じ空間で同じ物食べて美味しかったら戦争なんて起きないし、絶対解り合えると思う。-------------------------------------------今回は古宮博物館にも行ってみた。これは朝鮮王室で使われていた楽器。沖縄とか台湾とも色彩に共通項が見られる気がする。 数々の展示品の中には書簡や地図もあって、ほとんどが当然漢字表記。科挙に受かった人のリストとか、詩歌とか、やっぱり読めて意味が解ると楽しい。で、ふと思った。韓国の人たちは現在では漢字をほとんど使わない。自分たちのものであるハングルを大切にして、他所から入ってきた漢字を少なくしたんだと思う。日本も一時漢字廃止論があったらしいが、廃止しなくて良かったと思う。やっぱり、「赤い」と「紅い」は違う。「青い」と「蒼い」も違う。表音文字だけになってしまったら、今感じている細かいニュアンスが伝えられないと思うのだ。しかも昔の物が一般人には読めなくなる。それは寂しいことではないだろうか。-------------------------------------------お次はホルモン横丁の「モンナニコプチャン」。 店の外で焼いたホルモンに野菜や春雨をたっぷり混ぜて、各テーブルのホットプレートの上に置いてくれる。店内は煙くないしお姉さん達の接客も実に感じが良い。そしてもちろん、超うまい！焼酎が進むこと。そして安い！また来たい店が１つ増えた。 -------------------------------------------大韓生命63ビル（地下3階、地上60階）から見た日没。山に囲まれ川が中心を貫き海に抜けるソウルが都に選ばれた理由が良くわかる。 そして帰りの飛行機で見た富士山。美しく気高い姿に思わず手を合わせてしまった。 -------------------------------------------やっぱり旅はいいな。そして日本もきれいだな。

  Jan 14, 2009

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  箱根１泊、筑波３泊

  お盆は箱根に１泊、その足で旦那Ａの実家筑波に３泊してきました。【8月13日】ロマンスカーを券売機で買ったら、たまたま一番前の展望席が取れた！電車でＧＯの気分です。到着までずっと景色を見ていました。 まずは箱根湯本の「初はな」でお蕎麦。登山鉄道で強羅に向かい、バスで仙石原へ。箱根パレスホテルにチェックインし、夜は仙石原「はこねずし」で絶品のアナゴを堪能！しかもリーズナブルだったー！ 【8月14日】仙石原の湿生花園へ。見渡す限りの緑が気持ちいい。お昼はバスで強羅に向かい、豆腐カツで有名な「銀かつ亭」へ。１時間ぐらい順番待ちしました。待ってる間に店の前でビール飲んじゃった。豆腐屋で出来立てのしゃくり豆腐も買ってきてつまんじゃった。 豆腐カツ。確かに美味しいが一緒に頼んだヒレカツの方が美味しかったわ。 ケーブルカーより。ずいぶん煙っています。涼しい～ 大涌谷から芦ノ湖へ。ちょっと雨。遊覧船の着く箱根町から箱根湯本にバスで出て、そのまま筑波へ。箱根は近くて公共の交通機関が発達してて好きだわ。【8月15日】大竹海岸までドライブ。ハスがキレイ！波が荒くてなかなか面白いのです。来年はボディーボードとまでは行かなくても、ビート板持ってこよう。結構波乗りできそう。霞ヶ浦から遠くに臨む筑波山。海水浴日和の一日でした。海で食べた手作りおにぎりも美味しかった。【8月16日】自転車で近隣の公園めぐり。まずは万博記念公園。セントラルパークみたい！？ 鴨やアヒルが居てかわいいです。 鯉もたくさん。 お昼は近所の「いっとく」でチャーシュー麺。フランス帰りのシェフがやってる店で、チャーシューが繊細な旨味で美味しい！ 旦那Ａが通った保育園にも行ってみた。お寺です。じゃーん。珍しいドライブスルーのスタバ。炎天下のサイクリングなので、アイスコーヒーで一息つきました。洞峰公園。珍しい模様の鳥だな。夜は家族で食卓を囲み、義母の手料理を色々食べました。近所で採れたピーマンやインゲン、やっぱり緑野菜の味の濃さが違います。ゆっくりできたお盆でした。

  Aug 18, 2008

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  スペイン立ち飲み記　完

  さて、旅もあとわずか。最後の日は朝の便で帰るので、残りまる２日のラストスパートです！７日目。マドリッドからバスで１時間ちょっとのセゴビアへ半日旅行。ここは石畳の路地の途中に史跡が沢山あって、歩いて回る半日観光には持って来いなのだ。バスターミナル付近から眺めた美しい大聖堂。1525年建設着手、1768年完成らしい。建設期間長～い！ 昼はここで食べることにしよう。"La Cueva de San Esteban"昔「太陽の子エステバン」ってアニメが無かったっけ？ ２種類の定食を頼んでみた。前菜の一つは卵と赤ピーマンのサラダ、もう一つは豆とハムのあっさり炒め。繊維不足が補われて体がシャッキリ。 メインの一つはアルボンディガス（スペイン風肉団子）、一つは揚げ焼きしたタラ。どちらも油っこ過ぎず、ホッとする味。 〆はデザート。スペイン風カスタード菓子らしい。案外甘くなくスッキリしていて、辛党の私たちも平らげた。 さあ食べてばかりじゃなくて観光もしよう。13世紀初頭に築かれた城、アルカサル。映画「白雪姫」の城のモデルになったらしい。わーお！やっぱりこれはスゴイ！ローマ人が紀元１世紀前後に造った水道橋。川から水を引くために造られ、なんと100年ぐらい前まで実用していたんだって。2000年近く使える施設をコンピュータの無い時代にどうやって設計したんだろう!? 下から見てもスゴイ。天晴れです。セゴビアでも沢山歩いて、バスに乗ってマドリッドに帰ってきました。さあ、またバルの時間だヨ！ここも安くて美味しかった～。1906年創業、"Casa Ciriaco" ビールが進むわぁ。マヨール広場のバル"La Torre del Oro"にハシゴ。タコとポテトのオリーブオイル焼き、イワシの唐揚げ。ビールがまたまた進んじゃう。 ミシュランに載ってるレストランだけど、カウンターでバル形式で呑める店。ここのアサリがガーリック効きまくりで最高だった！ さて、夜も更けました。明日も朝から歩こう、食べよう。８日目。実質的には最終日。1764年完成の王宮。中の数々の部屋も見学してビックリ。やっぱり王様って時間と金が余ると突飛なことをしたがるのか、オリエンタルな中国様式の部屋や、全てが陶器で出来た部屋など、ハイセンスもあり、キワモノ系もあり、まあ圧巻。 昼食はハムの博物館、「ムセオ・デル・ハモン」で定食。固いけど肉の味がしっかりしたステーキと、豆の煮込みコシード。やっぱりこの店は安くて美味しい。 散歩しながら市場も冷やかしてみたり。レアルマドーリードが闘うサッカー場。旦那Ａの長期休暇中に忙しく働いている同僚や取引先の皆さんへのお土産を購入。 そしてまたバルの時間！あーあ、今夜で最後かぁ。 シェリー酒も美味しいなぁ。 最後だからと思って沢山ハシゴしていたら、こんな時間に。ちゃんと寝て明日の朝の便で帰らなきゃ。９日～１０日目。マドリッドから経由地ロンドンへ。最後のスペイン飯はイベリコ豚生ハムのバゲットサンド。さらばイベリア、さらばイベリコ！ １時間でもうイギリスだ！ 経由地でもしっかり食べる。イギリスに来たからにはやっぱりフィッシュ＆チップス！カラッと揚がっててタルタルも美味しくて最高。ミネストローネ。これも野菜たっぷりで美味しい。 ロンドンから成田へ。あら、座席が広いわ。なな、なんとビジネスクラスに乗れた！どうやらエコノミーが満席だから回してくれたらしい。赤ワイン、白ワイン、ビール呑んでは映画観て。やりたい放題の機内。無事、到着。広いシートのお陰で疲れも残らず、ほんとラッキーだわ！我が家では「蒙古タンメン　中本」から帰るまでが遠足、いや旅行と決まっている。「限定丼」（冷やし味噌の具をご飯に載せた物。最高です。） 「五目味噌タンメン　野菜大盛り」 「冷やし味噌つけめん」これにて完了。いい旅でした。The End旅もいいけどFUNKもね！3月15日(土)FUNKイベントやります　cick! ↓ FINALIZEのHPからYouTubeライブ映像にもリンクしています。良かったら見てみてくださいね！

  Feb 26, 2008

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  スペイン立ち飲み記　３

  引き続きスペイン立ち飲み記をお送りします！いよいよ旅行も５日目。北岸のサンセバスティアンから中央部のマドリッドへ飛行機で移動する日。サンセバスティアン空港がまた良かった！フランスまであとわずか２kmという郊外。２階建て、滑走路１本の小さな小さな飛行場。 搭乗まで時間が空いたので付近を散歩。バルにも１件だけ行って昼ビール。こういう小さな街でも必ずバルがあって、薬局やタバコ売り、宝くじ売りも兼ねている。だからコンビニを見かけないんだなぁ。のどかで静かで落ち着く。旦那Ａの実家がある筑波みたい。猫ものんびりしている。 １時間でマドリッドの空港に到着。こちらはさすが首都、デカい！ ホテルまで地下鉄で移動。さっさと荷物を置いて、昼食へ。私の超お気に入りとなった「ハムの博物館」の意、「ムセオ・デル・ハモン」へ！ここは半分は肉屋、半分は立ち飲み屋。美味しい肉が安い早い美味い！そして街のあちこちに支店があって気軽に入れる。 お酒を頼むと無料のお通しも出てくる。このサラミ盛り合わせも絶品！こんなに気前良くっていいのか？さすが肉屋。バルセロナでもバスク地方でもお通しは出なかったけど、マドリッドでは大抵出てきた。これもまた嬉し。 生ハム２種盛り合わせも注文。食べたそばからヨダレが止まらず。 生ビール追加したら、また無料お通しくれた。ほくほく。オリーブ大好き。いくらでも食べられる。りんご酒、シドラも注文。酸味で胃がスッキリ。 腹もふくれた。少し散歩。１階のテナントに美味しいバルが沢山並ぶマヨール広場。旅の間に何回もお世話になりました。 マックでカフェ・コン・レーチェ（＝カフェオレ）で一息。作戦会議です。 実は今回の旅、バスク地方の情報は雑誌で集めてきたけど、マドリッド情報は「地球の歩き方」のみ。心もとないので本屋でガイドブックを探すことに決定。そしてスペイン語の現地ガイドブックを１冊購入！"De tapa en tapa por Madrid"（多分「マドリッドの酒の肴色々」みたいな感じだと思う。）ちゃんと読めなくても、何処がオススメかは解る！そしてこの作戦は大成功！老舗で安くて美味い店に行き当たることとなりました。この手はこれから各地で使えるわ。まずはバルが開くまで散歩。（ほとんどのバルは昼と夜～未明の営業で、夕方は休憩。）スペイン広場。ローマにもスペイン広場があるけど、これぞ本場？ 焼き芋、焼き栗の屋台がよく出ていた。 沢山歩いて日が沈んで。マシシユルーム（！）の店「メソン・デル・チャンピニョン」で、またバルの人となる。 さすがマッシュルーム専門店。熱々をほおばってビールもワインも進む！でもねこの店のBGMが大変なことになっていたのです。途中からシンセ打ち込み弾き語りオジサンが演奏し始めて、ボサノヴァから「上を向いて歩こう」まで大熱演なんだけど、あの・・どの曲のアレンジもコードも音色も歌もメチャメチャで、軽く頭痛がしてきて退散しましたこれがアベレージなら、旦那Ａと私は夫婦デュオでマドリッドで食っていけるかもしれない。。 夜のマヨール広場。少し外で飲んでも気持ち良いかな、ぐらいの気温。 さて、ここで一回ホテルへ退散。私が疲労困憊してしまって、咳も出てきた、胃も疲れた、もう今日は食べないでいいやという感じ。ちょっと眠っても回復しなかったので旦那Ａだけ食べに行ってもらった。私はゆっくりお風呂に入って胃薬飲んでリンゴだけ食べた。お陰で調子が良くなった。少し胃と足を休めて明日からまた歩くぞ、食べるぞ！明けて６日目。今日は美術館めぐりに決めた。まずはゴヤ、ベラスケス、グレコなどの作品が並ぶ、プラド美術館へ。 やっぱり並ぶのね。チケット買うまで20分ぐらいかな。 プラド美術館では宗教画が山のように。布教のためにも美術が必要で、だからあれだけ西洋画が発展したんだろうなと思った。キリストや預言者たちの受難の図も色々あって、けっこうグロテスクなものも多い。信者では無い私は客観的に美術として興味深かった。さて、広い広いプラドを歩き回って足も疲れ、お腹も空いた。マドリッドはじめとする内陸部の名物料理、コシードを食べるべく、専門店「ラ・ボラ」へ。 コシードは豆やチョリソー、ジャガ芋を土鍋で煮たもの。先にその出汁がたっぷり出たスープをいただく。あ～染みる～！ その後、具を食べる。豆に肉の旨味が移って美味しい！ 途中で茹でキャベツとトマトソースを乗せて変化を付けてくれる。お好みで更にハラペーニョや追加のトマトソースもどうぞ、というわけだ。これは良い。 コシードは量が多いので１品を２人で分けた。もう１品頼んだスペイン版モツの煮込み「カジョス」。ああ、一口食べて悶絶。モツ好きにはタマランチ会長！イタリアで食べたモツの煮込み「トリッパ」はシナモンで臭みを消していたけど、こっちはニンニクたっぷりで日本に近い感じ。 ああ、大満足。次は美術館２つ目、地下鉄でソフィア王妃芸術センターへ。こっちにはピカソのゲルニカがある。しかもピカソ展をやっていたので、あちこちの美術館からの貸与品も沢山堪能して満足。ここも途方に暮れるぐらい広くて、収蔵品が山のよう。せっかくだから駆け足でザッと一回り見たのだが、それだけでも見終わったのは閉館間際。 ああ、クタクタです。さあ呑もう、食べよう！ 例の現地ガイドブックに載っていたバル、マヨール広場の"Los Galayos"で１杯。なんだかどっかのラテンバンドみたいな名前だ勝手にロスガラと命名。 ここで頼んだアスパラ揚げ、美味かった～！ガーリックマヨを付けて食べるのが最高。 またまた例のガイドブックに載っていたバル、"Casa Labra"どうやら1879年創業の老舗中の老舗らしく、最初に着いたときは超満員どころか路上にまで人が溢れて入れず。他で時間をつぶしてから再度来てみた。日本で言えばカミヤバーで電気ブラン呑むのも観光のうち、みたいな感じなのかな？ おつまみはコロッケなど。揚げたて熱々を食べさせてくれる。 最後はパエリヤ。本当はもっと南部の食べ物なのだが、どうしても米が食べたくて。パンばっかりの生活は出来ないのだ。 さて夜も更けて12時過ぎ。でもまだ10度以上ある！やっぱり暖かいわ。 明日は近郊の歴史ある街、セゴビアで半日観光の予定。おやすみなさい。つづく

  Feb 20, 2008

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  スペイン立ち飲み記　２

  スペイン立ち飲み旅行３日目。最初の都市ビルバオから食の街、サンバスティアンへ高速バスで移動。たった１時間なので、何も食べずに昼食を現地で楽しむことに。バスのミラーがペロンと垂れた犬の耳のようでカワイイ。 しばらく走ると、すぐにこんなのどかな風景に。ハイジが住んでいそう！斜面にへばりついて草を食む羊も沢山見かけた。 大西洋が見えた。もうすぐ到着です。ホテルにチェックインしてホッと一息。窓辺より１枚撮影。緑が豊かで落ち着いていて、良いところだ～ 腹ペコなので早速バルが居並ぶ旧市街へ。小雨が降っているが寒くないので助かる。 お約束のイベリコ豚生ハム！ここのはジューシーで口の中で張り付くような良いネットリ感がある。ショーケースのコロッケも２種類揚げてもらい熱々のうちに堪能。うまい！サクサクして中は上品にクリーミー。さすがフランスに近いだけある。ローマで食べたときより揚げ物が格段に美味しい。 もちろん店を次々とハシゴ。立ち飲みですもの。気楽なもんだ。 隣の人が食べてて美味しそうだったから、真似して頼んだ串焼き。大正解！ お腹も落ち着いたのでキリスト像が立つ丘、モンテ・ウルグルに登ってみた。しんどい！ 丘の上より旧市街と海を撮影。膝をガクガクさせながら高いところまで登った甲斐があったわ。夕暮れまで丘を囲む半島を大西洋を眼下にグルッと一周散歩。散歩の途中の映画館。フラガールズやってる！さすが国際映画祭が開かれる街。 歩くと腹減る、これ狙いなり！またまたバル巡り。「サンセバスティアン」って地名は、最近まで知らなかった。たまたま雑誌"BRUTAS"や「東京カレンダー」で美食のバスク地方特集をやっていて、美味しそうなバルが沢山並んでいて、あまりにも楽しそうなので来ちゃったのです。 チャコリ（微発泡白ワイン）でピンチョス（おつまみ）を楽しむ。 あら、タラコだ。生のタラコを軽くゆでてオリーブオイルをかけたもの。こうするとワインにも合う！タラコ自体も新鮮で質が良い。 少し疲れてきた胃に優しいスープ。やっぱり汁物が無いと落ち着かなくって。 バル"Munto"のカニミソのパイ！ピンチョスの本で見て食べたいと思っていた一品。絶品。これなら多少お腹キツメでも入っちゃう。ああ、いい気持ち。12時回ったし、そろそろホテルへ。うまいこと路線バスも来て乗り込めた。旦那Ａは酔っ払って車中で熟睡。なんとか起こしたがバス停からホテルまで千鳥足、近所の番犬とは吠え合い、ホテルの名前「パレシオ・デ・アイエテ」に引っ掛け、「アイエテ妙（＝言いえて妙）」を連呼、翌朝は当然記憶なしという、スペインまで来て新橋ガード下のオヤジの様相でした。さて、立ち飲み旅行４日目。ケーブルカーで展望台のあるモンテ・イゲルドへ。 展望台から臨むビスケー湾。天気も良いし気持ちよい！ しばし大西洋を堪能した後は、やっぱりバルへ。キノコで有名なバル"GANBARA"へ。トランペット茸やキクラゲ、マッシュルームなど、各種取り混ぜてソテーにしてもらって食べました。うみゃーい！ タコのマリネも。そろそろパンに乗っかったピンチョスには飽きてきたので、（もともとパンより圧倒的に米や麺が好きだし）、こういうものがありがたい。 食後の散歩中に通りかかったスーパー。エロスキ、エロ好き？（よくこの看板は見かけた。）特に買い物も無いが、入ってみた。 わお、アンコウまで売ってる。安いかも。スペインではどうやって調理するのだろう？でも鍋が一番美味しいのではないかな。 イベリコ豚生ハムも当然吊る下がっていました。許されれば密輸でもしたいものです。 さて、この日の夜は、今回の旅の最大にして唯一のゼイタク、ミシュラン２つ星レストランに予約を入れました。ホテルに戻って着替えてタクシーでレッツらゴー。山の中の一軒家レストラン"Mugaritz"へ。周りは自家農園。ハーブやミョウガ、山椒、シソなどを育てて、料理に使っているらしい。驚きの連続のフルコース。 新鮮で香り高い野菜やハーブが効いている、タラをゴマの出汁で仕上げていたり和風テイストあり、なんと湯葉まで使っている、肉を炭のような見た目にしていたり一ひねりしたサプライズ、料理それぞれに適温があるらしく温度変化が楽しめる、誰かの山荘に招かれたような日常を離れた空間、密度の濃い２時間半を味わってきました。でも緊張した～付きっ切りで料理の説明されたりするのって日本語でも少し緊張する。ちゃんと聞いてお行儀良くしてなくちゃって感じで。英語だとなおさら。その辺は私に全部任せて、食べて呑んで写真撮ってるだけの旦那Ａは結構気楽だったかもしれないがでも行ってきて良かったです。こんな思い、そうそう出来るものではない。さて、明日はいよいよ最後の都市、マドリッドへ移動です。つづく

  Feb 20, 2008

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  スペイン立ち飲み記　１

  無事スペイン立ち飲み歩きの旅から帰ってきました。いやー、歩いた歩いた。筋肉痛になるほど。歩き、呑み、食べ、また歩き、みたいな。さて、自分の記録のために少しまとめてみようと思います。まずは初日から。スペイン北部、バスクの街「ビルバオ」へ。飛行機が成田で欠航の末、振り替え輸送になり、更に遅れ、ロンドンでの乗り継ぎは旦那Ａのゴリ押しで半ば強行突破、でも結果オーライで予定どおり20時過ぎに到着。あー、ホッとした～！ホテルに荷物を置いて、早速街へ。今回の主な目的、「バルで食べ飲み歩き」実行です。バスク地方は料理が美味しくバルが沢山あるということで、歴史もほとんど解らずに来ちゃいましたそれが、たまたまカーニバルやってたのです。子供もオジサン・オバサンも思い思いの仮装をして大にぎわい。こりゃ面白い。ラッキーだわ。なんかＮＨＫの○○紀行みたいな、そういう世界が目の前にあって不思議！バスクのバルのオツマミは「ピンチョス」、パンに乗っかっているのが特徴。こうやってカウンターに置いてある物は均一料金で、いくつ食べたか自己申告制。海に近いので魚が新鮮だし、パンを米に換えれば握り寿司みたいなネタも沢山！ やっぱりこれは欠かせない、イベリコ豚の生ハム！あ～芳醇な薫りと濃厚な旨味。バル移動の合間に花火発見！群集のスペイン語会話の中に「タマヤ」という言葉が聞こえたんだけど、空耳かな？また別のバルにて。マッシュルームをオリーブオイルでグツグツしたもの。マッシュルームの香り、サイズ、肉厚さにびっくり。 あら、最後に入ったバルは怪しげな雰囲気。わお、男同士でチューチューしてるよ。どうやらそういう場所みたい。あー、１日目からほろ酔いで良い感じ！明日は日中の街並みを楽しもうっと。ホテルで熟睡。～～～～～～～～～～～～～～～～明けて２日目。建物自体が芸術的なグッゲンハイム美術館へ。まずは中のカフェで朝食。バゲットサンドとコーヒー。１つはイベリコ豚生ハム、１つは白アスパラのペーストを塗ったハムサラダで、絶品！美術館はモダンアート中心で、中に入って壁を叩いて反響音を楽しめるオブジェなどもあり、なかなか面白い。規模も２時間ぐらいで観るには調度良くて居心地良かったわ～。さて、歩き回ってお腹も空いてきた。ヌエヴァ広場へ。さすがカーニバル期間！昼も仮装の人が居る。広場の一角、一番の人気はバル・ビルバオ。笑っちゃうぐらいの混雑ぶりで、店員もクルクル動いています。私たちも入ってみた。なんとかカウンターの一角をゲット。早速、ピンチョスいただきます！２軒目ではちょっとゼイタクして、海老の塩焼きを注文。うわー新鮮でミソも味わい深くて美味しい！微発砲の地元の安い白ワイン、チャコリともベストマッチ。３軒目。レンゲに乗ってるピンチョスもあって、彩りも美しい。さすがフランスの近くです。洒落てるわ。さあ腹もふくれた、次は緑に囲まれたビルバオ美術館へ。中のカフェから撮影。耳なし芳一？（この美術館は撮影ＯＫ！）今日は２つも美術館見て街も歩いて心身ともに良く動かした、さーて食べるぞ！煮込み料理の店"Rio Oja"（リオ・オハ）で、スペイン風肉団子「アルボンディガス」とタラの煮込みを堪能！当然その後は、またバル巡り！「ドス・チャコリ・ポルファボール（微発砲白ワイン２つ下さい）」は、すっかり口癖に。明日はバスで１時間のサン・セバスティアンに移動予定。楽しみだ！つづく。バルもいいけどFUNKもね！3月15日(土)FUNKイベントやります　cick! ↓ FINALIZEのHPからYouTubeライブ映像にもリンクしています。良かったら見てみてくださいね！

  Feb 12, 2008

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  金沢サルサライブ追っかけ（？）記

  1月12日から14日まで、旦那Ａが参加するサルサバンドMantequilla Perroの金沢ライブツアーにくっ付いて行って来ました。札幌に続き２度目の追っかけです！仕事辞めてから遊んでばっかり。遊べるときに遊んでおくのだ。まずは車中より。トンネルを抜けるとそこは雪国だった！ 演奏するのは翌日、この日は着いて呑むだけのスケジュール、というメンバーの安心感も手伝って、まあ盛り上がる盛り上がる、とにかく呑む呑む。車内販売のビールが在庫切れに。。 冬の日本海。演歌と日本酒が似合うね～。さて、金沢到着！ホテルに荷物を置いて、早速ＤＪさん達と一緒に呑み会。（車中で飲みすぎて、すでに泥酔状態の人も居る。笑）のどぐろ（赤むつの仲間）の刺身うまいっ！！普通の居酒屋だけど東京とは出てくるものの鮮度がまるで違うよ～。 ズワイガニ。ミソがうまいっ！ この後ラーメンを食べてホテルに帰って爆睡。後半は記憶があやふやです。何しろ新幹線から呑みっぱなしだし。明けて13日。尾山神社の庭園で。雪がひらひらと舞って美しい。近江町市場の「山さん寿司」で豪華な海鮮丼で昼食。新鮮なネタがこれでもかと乗っかっていて、1つ1つの魚の味が濃い！ 尾崎神社で初詣。おみくじは吉でした。この後、メンバーは機材のセッティング。私は金沢城公園をゆっくり見学・散歩。初めてきた金沢、どこもかしこも景色が良くていいところだなーと堪能。リハまで少し時間が空いた旦那Ａと待ち合わせて、ご当地ラーメンを食べようかと本屋でガイドブックを立ち読み。ただ、あまりにも寒いので予定変更してモツ鍋で夕食。街歩きで冷え切った体が一気にポカポカになりました。この後、旦那Ａはリハに、私はAPAホテル屋上の温泉に行って来ました。露天で雪見風呂、サウナにも入ってお肌がツルツルに。すっかり温まって、いざ会場へ！ダンスレッスン、ショーダンスを挟んでの２ステージ、大盛り上がり！Mantequilla Perroはいつ聴いても最高に気持ちよくて面白くて、ライブに来て良かったと心底実感できるステージ。音楽って自由なものだということを改めて感じさせてくれる。この日は日付が変わるまでライブ、明け方まで打ち上げでした。最終日。10時5分ぐらいに何とかチェックアウトして、兼六園を見学。 金沢出身のピアノＡＮおすすめの店「お多福　本店」で昼食。初めて食べた「じゃじゃ麺」！簡単に言うと、かつお出汁の焼き蕎麦。この出汁の風味がたまらん、美味しかった～！初めての金沢ともお別れ。かっこいい金沢駅。ライブも楽しかった、街も豊かさや上品さを感じさせるところで、また遊びに来たいなと思いました。（実はこの後、駅の中でビール＆おでんも少しいただきました。　出汁の味が関東とは違って染みた大根とか、イワシのツミレとか最高でした！　自分の食欲が怖い。本気で運動せねば。）おしまい。SalsaもいいけどFUNKもね！3月15日(土)FUNKイベントやります　cick! ↓ FINALIZEのHPからYouTubeライブ映像にもリンクしています。良かったら見てみてくださいね！

  Jan 17, 2008

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  ソウル食い倒れ旅行　３、４日目

  楽しい金沢ライブから帰ってきました！またまた美味しいものも食べてきました！でも、まずは引き続きソウル食い倒れ旅行記をお送りします。１月５日。明日で帰国だし、今日が勝負！魚の干物も、ムール貝の干物も美味しそう～と、中部市場を横目で眺めながら、、 創業1904年の里門（イムン）ソルロンタン へ。牛骨スープに牛肉とご飯が入った韓国の昼食定番メニューの専門店。テーブルには白菜キムチとカクテキの巨大タッパーとハサミが。白菜が漬け込んだ状態のまま入れられているので、好きなだけ切って食べてね、というわけだ。キムチ好きな私には、まさに天国！しかもここのキムチが辛さも旨味も絶品。小さく切ってないから味が抜けずに白菜に留まっているのだろう。 注文したソルロンタンと、トガニタン（牛の膝関節のゼラチン入り）が到着。ネギと塩を好みで入れながら、いただきまーす！ うひゃぁー、スープに牛のエキスがガンガン出ていてスプーンが止まらない！隣のテーブルのお爺さんは何とソルロンタンに別皿の牛肉を頼んで、ジンロを１瓶空けています！昼からスゴイ。すっかり満足満腹で地下鉄で移動。あ、ヨン様発見。我が家のヨウ様と記念撮影。衣料問屋で有名な東大門（トンデムン）に来ました。 どこもかしこも洋服、靴、カバンでいっぱい。「お兄さん、完璧なニセモノあるよ！」そんな風に声を掛けられたりも。 あまりの熱気に気おされて、早々と退散。サムソンが運営している、「LEEUM三星美術館」に行くことに。建物の周りも落ち着いた雰囲気でホッとする。 国宝の陶磁器や水墨画などをゆっくり鑑賞。美術館の外のオブジェもかっこいい！なーんて文化的な旅と見せかけて実は夕食に向けて歩き回り、お腹を空かせる作戦なんですね～。お目当てのハンオクチプへ！ 古漬けキムチと豚肉を一緒に蒸したキムチチム。ひょえ～豚はしっとり柔らか、熟成されたキムチの旨味が乗り移っている。キムチをハサミで切りながら一緒に食べると、これが最高！ビール何杯でも行けまっせ。 キムチチゲも頼む。このスープ、トマトを思わせる酸味や濃度もあって最高。なんと途中でインスタントラーメンも入れちゃう！美味しくないはずがない。韓国ノリでご飯も進んじゃう。わー、どうしよう、止まらない。しかも、この店は安い！ 大大大満足でソウル駅へ。ロッテマートでお土産など購入。おもしろ表記も発見！伝えたい意味はよく解る！ コーヒーで一息入れてから弘大（ホンデ）地区へ。大学街なので若い人でにぎわって、池袋のような雰囲気。 じゃじゃーん、旅の最後の食事は麻浦ナル冷麺（マポナルネンミョン）で。ここはいまどきの居酒屋っぽくて落ち着いて呑めて良い。まずは豚肉で乾杯！ 〆は冷麺。一つは普通の。もう一つは生タコ入り。踊り食いを楽しみました！吸盤が吸い付いた。マッコリも呑んでゴキゲンに。 だいぶ呑みが進んで終電は無くなり。タクシーでホテルまで帰り、荷物を詰めて帰る準備。朝早い便なので寝過ごさないようモーニングコールもセット完了。１月６日。ちゃんと寝坊せずに空港に来られました。ああ、美味しくて楽しかったソウルともお別れ。機内食でもしっかりキムチ。おお、伊豆七島らしき島影を発見。快晴のお正月だね。無事、羽田に到着しました。おつかれさまです。羽田から旦那Ａはリハに、私は大学時代の友人との新年会に向かいました。ソウルは近くて気軽に行けて、街のサイズも歩き回るのにちょうど良く、美味しい店が沢山あって良いところだなと思いました。また行きたいです！

  Jan 15, 2008

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  ソウル食い倒れ旅行　２日目

  引き続きソウル食い倒れ旅行記をお送りします。１月４日。ゆっくりめに起きて、また街へテクテク繰り出す。ランチタイムで混む前にお昼ごはん食べようっと！ あら、ロトの広告、サックス吹いてる今田耕治？しかも旦那Ａいわく指遣いが大変なことになっているらしい(笑) なんか辛そうなKFCのメニュー発見。あれ、ガイドブック通りに行ったのに、ランチお目当ての店が見つからない。辺りは工事現場になっていて、ひょっとして再開発で移転か？道行く男女ペアに尋ねてみる。彼らも地図を見て首をひねり、なんとその場で携帯で店に電話してくれた。なんて親切なの！！さらに移転先の店まで実にさりげなく気さくに連れて行ってくれたのだ。握手してお別れして、感謝しながらお店に入る。河東館（ハドングァン）、コムタンの店だ。（あら、このリンク先サイトで見たらちゃんと移転したと書いてあるわ。　旅行前は本でしか見なかったんだよね～。） 特コムタンを２人前注文。ネギをたっぷり入れて、軽く塩を足して食す。おおっ、スープに染み出た肉の旨味が冷えた体の五臓六腑に浸透する。アワビのように見える牛の胃袋も食感が良く臭みもない。嫌な脂っこさもなく、中のご飯と一緒にスイスイ食べられる。変化が欲しくなったらカクテキの汁を入れてさっぱりと。これもまた美味し。ランチタイムに突入すると、あっという間にサラリーマンの長蛇の列が。安い、美味い、早い、で人気あります！さて、満足満足で次はゆっくり観光へ。南山のケーブルカーに乗ってみました。 更に頂上からＮソウルタワーの展望台へ。南山と合計すると500ｍの高さ！ 旦那Ａいわく500ｍからの放尿は気分爽快だったそうな。↓男子トイレです。ちなみに女子は個室なので絶景放尿は果たせず。手を洗う時のみ堪能しました。 次は地下鉄で景福宮（キョンボックン）へ。1395年に建てられたものの、秀吉に焼かれたり、中国にやられたり色々あった後、再建され今も修理が続いているようです。広い！ 教科書で習った「陽明門」を思い出しましたが、色使いがやはり韓国ならではな感じがします。 1万ウォン紙幣の図柄になっている楼閣。お堀が凍ってる！ そのまま歩いて仁寺洞（インサドン）へ。ここは石畳で落ち着いていて、とても雰囲気が良かった。かわいい小物も売っていたので、お土産を買いました。 近くの楽器街へ。ビル全体が楽器の商店集合体になっていて、どこまでも楽器また楽器。御茶ノ水よりスゴイ！ さて、日も暮れてまいりました。お夕食の時間です！！地下鉄で江南（カンナム）地区へ。じゃじゃーん！今回の旅行の唯一にして最大のゼイタク、ポドゥナムチプで焼肉です！まずは韓国のビール"Hite"で乾杯！冷凍せずに冷蔵庫で発酵までさせたという、生カルビ。焼きすぎないうちに、ペロッと。ロースが美味い！韓国産の韓牛おそるべし！ 味噌チゲで〆。コクがあって、大豆の味が感じられる！ あまりの満腹で地下鉄はホテルの最寄駅までウトウト。治安が良いから安心だ。さて、ぐっすり寝て明日また動き回ります！------「ソウル食い倒れ旅行　３日目」につづく。

  Jan 10, 2008

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  ソウル食い倒れ旅行　１日目

  さーて、無事ソウル食い倒れ旅行から帰ってまいりました。リポートをお送りします！まず１月３日。羽田発なのでモノレールで向かう。成田より近いので楽だし、美しい富士山も拝めた！朝食を食べていなかったので搭乗手続き前に軽く腹ごしらえ。レンジでチンだろうけど、こういうところの食事も以前に比べて安くて美味しくなったものだと感心。カレーとオムライス、両方美味しかった。いよいよアシアナ航空で出発。２時間後にはソウルだ！あら、機内食も出たわ。白身魚のフライあんかけ。コチュジャンも付いて美味しい。でも到着後にちゃんと食事したいので、少しだけにしておいた。あっという間に到着。空から見たソウルは東京以上の過密ぶりで、少し郊外に寄ったほうもマンションらしき建物がギッシリ。びっくりした。それにしても、ほんと近いわ。早速両替。円安だな～。ソウル中心部の交通量がすごい。なんだかんだでホテルに着いたら夕方になってしまった。窓辺より一枚撮影。早速、街歩き。ホテル近くで発見。マッサーゾ？乾物を主に扱う中部市場（チュンブ　シジャン）も通ってみた。海苔、煮干や昆布、干し柿が沢山！小さい店舗がズラッーと軒を連ねてアメ横のよう。どの店も乾物を扱っていて、なんと700店ぐらいあるらしい。高層ビルが並ぶ街並。日が暮れてイルミネーションが点きはじめた。さすがロッテのお膝元、ロッテリアがマックより多い。地図を見ながらよくやくお目当ての店に到着。南大門（ナンデムン）のほど近く、「チョンウォンスンドゥブ」だ！1969年開業、ランチタイムには周辺のサラリーマンが押しかけるというチゲの店。店内も実に庶民的な雰囲気。自家製豆腐のチゲ（１つはカキ、１つは豚肉）を注文。韓国料理のお約束で必ず各種おかずが付いてくるので、白菜・エゴマの葉・ニンニクの芽などのキムチ、油揚げの和え物などがテーブルにズラッーと並べられる。チゲと炊きたての釜飯もすぐに到着。うっうっ、うまい！このチゲのスープの凝縮された旨味。日本では味わったことがない。各種キムチも塩辛すぎず奥深い味わいで絶品。特にエゴマの葉が最高。ビール２、３本呑んで、２人で食べて約2000円ぐらいだったかな。ありがたや～すっかり良い気分で夜の南大門（ナンデムン）へ。街全体、ライトアップ率高し。これまたアメ横のような南大門市場を抜けて明洞（ミョンドン）へ。ここは渋谷センター街＋歌舞伎町という雰囲気だった。ユニクロも発見！旦那Ａがモモヒキ購入。路地の水分も凍ってる。Ｇパンだけでは寒すぎるのだ。パスタをアイスコーンに載せたもの発見。おいしいのかな？沢山歩いて疲れたのでスタバで一服。そして、また地図見て沢山歩いて夕食２軒目に。イイダコの炭火焼専門店の「チュクミプルコギ」だ！入ってすぐの席に座ろうとしたら、店員さんが奥の居心地の良い席を笑顔で勧めてくれ、店内も会社帰りのサラリーマンでにぎわっていて非常に良い雰囲気。タコと平貝の盛り合わせを２人前注文。モヤシの冷製スープや各種キムチ、サンチュがテーブルに運ばれ、店員さんがタコと貝をどんどん焼いてくれる。うっ、うっ、うまい、うますぎる！これだけで食べても自家製コチュジャンの味が染みこんで柔らかくて美味しいが、サンチュで包んで味噌とニンニクと青唐辛子のスライス載せて食べるとぶっ飛び！モヤシの冷製スープも豆の味がよく引き出されていてメチャメチャ美味しく、これを合間に飲むといくらでも食べられるよ～ここは次回ソウルに来たら空港から直行する店に決定！それにしても旦那Ａの徹底的リサーチで美味しいものが食べられ、歩き回ったおかげで土地勘も出来、午後に空港に着いた割には随分充実した１日目でした。歩いてホテル帰ってお風呂入って熟睡。 ------「ソウル食い倒れ旅行　２日目」につづく。

  Jan 7, 2008

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