秋刀魚(さんま)大漁で倒産危機?
今朝のニュースで、秋刀魚(サンマ)が、大漁であるが故に値崩れが起こっていて、漁師の方々が苦しんでいると報じていた。原油高による影響かと思っていたが、そうではなく、原油高を何とか乗り越えたあとの、サブプライムショックだそうだ。円高により、最近輸出が盛んであった韓国、ロシアなどへの供給がストップし、大量の在庫を抱えているようだ。それにより、さんまが国内で安い価格で取引されていて、来年にまで在庫が残ってしまうそうだ。血液サラサラ、悪玉コレステロールを減らす効果があるといわれている秋刀魚(サンマ)。(秋刀魚(サンマ)の効能・効用より)いろいろな効能や効用がある、さんまをたくさん食べて、健康的にも経済的にもいいかな、と思っています。さんまの塩焼きをレンジで気軽に!!『気仙沼のさんま塩焼き20本セット』