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ラインケ狐の日記

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2012年07月09日
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カテゴリ:ラーメン・つけ麺
未明まで家族のトイレ誘導でたびたび起きる。結果的にこっちも寝不足となり寝坊した。時間がないのでオレの朝食は抜きに(泣)
はあ、月曜の朝からこんなかよ、、、まあまあ、久々に天気が良いのが救いじゃんか、と自分に言い聞かせながら出勤する。

事務所で先月分の会計データ作っていたがなかなか終わらない。何だか目が廻ってきた。このまま夕方までやっていたら死んじゃうかもw

椎名町のお客に顔出しついでに何か食べることにする。まずはきんさんの一択となるわけだが、あそこの昼営業は15時までの筈。間に合いそうにない。
じゃあ通しでやってるオリオン食堂行ってみるか、と言うことで東長崎の商店街へ。駅を挟んできんさんと逆側ですよ

オリオン食堂のメニューはラーメン、つけ麺、まぜそばの3本柱。ただつけ麺のメニュー構成がちょっと複雑。
券売機のボタンは[つけ麺][濃魚つけ麺][裏Bつけ麺][特濃つけ麺]とあって、それぞれに味が「醤油味・塩味・辛うま味」から選べる。つまり4種類×3つの味で12パターン。さらに[本格カレーつけ麺]と[特煮干しつけ麺]が別にある。
そして麺のタイプが2種類。太麺と極太GB麺だ。
麺の量も並、中、倍盛から選べる。さらに各メニューあつもり対応も可能。

自分は全メニューを順々に食べていくのが好きなのだが、この店についてはどの組み合わせのものが未食なのか、まったく判らなくなってしまったw  ひょっとしてオレも認知sh、、

さらにさらに! 今回店に行ったら「4番目の味『熟ゴマ味』が登場!」とのこと。

もういいや、今日はそれを食べることにする。チョーお腹空いているのでオーダーは倍盛です。気温も上昇してきたし、冷や盛りで麺指定は特にせず。お店に任せる。

そもそも自分の頼んだつけ麺の熟ゴマ味、どんなものかもまったく判っていない状況。で、きたのはコレ↓
  • IMG_0417.JPG
倍盛りだと400グラムか。さすがに麺の盛りがハンパねえな、、、、大丈夫なんだろうな、オレ。

結論から言って大丈夫でした。つけダレの口当たりはゴマのせいか結構やわらかめ。途中でカウンター上の調味料で少し味を変えて気分もリフレッシュ(?)
  • IMG_0440.JPG
またこの店のカウンターが賑やかなんだわ。自家製激辛ペースト、自家製にんにくペースト、つけ麺用ふりかけエビ(要は揚げ玉、コレお勧め!)、そしてエビ油(またコレが良いアイテム!)



なんと言うか、中杉通り近くの麺や河野の対極にある店だな、ここ。
河野さんってカウンターには箸置きしかなかったから。そのまま召し上がれって。

真逆であってもオーナーさんはそれぞれ研究熱心。ラーメン好きのラーメン店もいろいろだなあ、と思いながら完食。スープ割りはセルフで。
(ちなみに割りスープはガストのスープバー風にセットされていて、そこにも各種調味料あり)

割ったスープにさらにふりかけエビやエビ油を入れてほぼ完飲した。

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最終更新日  2012年07月14日 07時29分10秒
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