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テーマ:★ラーメン(14883)
カテゴリ:ラーメン・つけ麺
オレの仕事は限りなく個人商店みたいなもん。土休も連休も関係なし。そこは全然平気。
でもご飯を食べる時間がなくなっちゃうときがまあツラい。仕事の能率もドンドン落ちるし。 本日、またもや朝・昼を食べっぱぐれ(泣)、東長崎の街で再びオリオン食堂詣でということに。 この前は新味の熟ゴマ味つけ麺を食べました。今回は濃魚つけ麺で熟ゴマいっちゃうか、と思いながら店に入ったのに、何故か券売機でカレーつけ麺のボタンを押していた。大丈夫か、オレ? 一緒にミニ丼も頼んで計1,050円也。朝・昼兼用、、、この時間だと夕食も兼用かな。 今回の麺の盛りは中の300グラム、麺は極太の新GB麺でお願いする。ついでに書いとくと、GBってゴクブトの略らしい。 なかなか賑やかなカウンター前↑ 先に麺のドンブリ、つけダレの器が出る。つけダレは結構熱々。続いてミニ豚ごはんが出て本日のオーダーすべて揃いました。カレーはそんなにボテボテしていない。良いツヤです。麺と馴染みやすいよう出汁で伸ばしているのだろうが、カレーのコクはしっかり残っている。適度な粘度のスープだ。 カレー系のオプションでありがちなのはカレーパウダーの力だけで済ませちゃうパターン。 (もちろん二郎上野毛のふりふりカレーなんかはそれが味なわけだけど) このカレーつけ麺はまったく違う。出汁で勝負、みたいな感じ。旨いっす。 新CB麺は、もうひとつの(弾力麺と言うらしい)に比べて2.5倍との触れ込みだが、二郎府中の方がまだチョイと太いのではないかい。 ちなみにこれ→7/13の府中のザルラーメン(?yoichi1987さん)。 ・・・つうか二郎府中の麺どんだけ太いんだよ、とつくづく思うわw 太さについてはまだ上がいたwとしても、このGB麺モチモチして噛み応えも旨みも十分。 確かにオリオンの店主、相良さんがブログでバリ押ししているだけのことはある。 あ、サイドオーダーのミニ豚ごはん、こちらもめっちゃ旨い。海苔は味付け海苔タイプ、ご飯の上で良いアクセントになっている。これ200円っていいわー。 さて、今回のカレーつけ麺、うわものを食べ終わってからスープ割りを味わってみる。 割りスープの下味との相性はどうかなー、と思いながらであったが、心配は無用だった。カレースープがさらにじんわりとなり良いお味に。 あとエビふりかけ、エビ油。 前回の熟ゴマ味つけ麺ではドバっと入れたが、カレー味ではどうなるかね、と、こちらも恐る恐る入れてみると、、、スープにしみかかったエビふりかけ(揚げ玉)の食感がイイ(・∀・)!! 正直、味の変化は判らずだった。やっぱそれだけカレー味って強力、と言うことなんだな。 食べ終わってから、本屋に寄るため、駅前まで出たら花月嵐が出来ていた! 交番のお向かい。昨日開店だったらしい。 ウチのすぐ近くにも花月嵐がある(中野のは正確には別ブランド)。でも正直、一度行けばもう十分、という感じだったけどなあ。 東長崎で勝算あんの? いや、、、、いけるか。 きん、オリオン以外、東長崎にはあるのは福しんラーメンと街の中華屋さん程度だから。 あるいは花月嵐が早々に撤退して、居抜きでラーメン大が入ったりしたら面白いなあ、と他社の店舗展開についていらぬ心配をしながら今週が終了(笑) にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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