ラインケ狐の日記

土曜の18時過ぎ、ようやく仕事に一区切りつきました。

さあ、帰んべ。
月曜日に良いスタートを切ることができました。週末も大好きなもので締めることにしますかね。
ということで8月に再開した東長崎らー麺きんさんまで寄り道をすることにします。

19時前、店の前まで行きますとガラス戸に貼り紙があるのを発見。
黄色地の紙に、えー、なになに、、、「金丸さんはいません」･･･

おそらく、多くのお客さんから「金丸さんは？」「金丸さんはいつから？」と言われているのでしょうね。
自分も声にこそ出しませんでしたが心の中でそう思っていましたもん。

まあ昔の東池袋大勝軒でも「え、山岸さんじゃないの？」みたいに言われたことは散々あったんでしょう。

今、きんさんを切り盛りしている新店主（あるいは店長か）にしてみれば内心穏やかではない筈。
「ここに食べに来たの？　それとも金丸さんに会いに来たの？」って。

自分は前回、復活したきんさんの辛つけ食べてさほどの違和感を感じませんでした。だったら店側の事情に立ち入らず食べるのに専念すべきなのかも。

ということでこのブログでは「金丸さんはいません」貼り紙はアップせず、にします。

さて、お店の入りはイマイチ。ただし今日は地元のお祭りのようでしてその関係もあるかも。御神輿や山車が出て交通規制やらしてましたから。

今回は普通のつけ麺をあつもりで、焼豚の別皿も頂きまして計900円です。

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別皿の焼豚は2枚。以前は1枚を半分にしたのが4切れでしたからね。ボリューム的には同じです。タレの味わいが少し変わったかな。

今回の写真では湯気を上手く写せませんでしたが麺はアツアツ。最後までデロンとならない良いコンディションでした。

ああ､これは以前とは違うかも､というのはつけダレかな。トロミのつけ方、トロミの由来が違う、みたいな感じ｡
何だか中野の二代目えん寺っぽい、と言えばいいのか。
でもこれはこれでありだと思います。濃いつけダレを数口、割らないままで味わいましてご馳走様としました。

新しいらー麺きんさん、自分はこれからも行きたいと思います。


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2017年12月21日、リンク設定を修正しました。