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2014年07月28日
テーマ：今日のシチュー♪(28)
カテゴリ：さあ、いただきます！
高田馬場のさかえ通りのラーメン千代作さん、店主のツィートによると今月末で閉店とのこと。 なんとまあ！ 馬場二郎さん、べんてんさん、今度は千代作さんも閉店ですか。 元々は家系のお店の筈（笑）だったんですそんなカテゴリははるか昔にぶっち切ってしまいました｡ あえて「系」をつけるなら銀河系のラーメン屋さん、かな、、、いや、ここ、ラーメン屋さんか？ だって「やわらかタンシチューWithライス＆サラダ」なんてのを大々的にアピールしてるし  券売機周辺のオーラも半端ねえっす。  ストーンズプレートは現金対応なのでカウンターでお金を払います。 閉店間近のためか店内はほぼ満員。しかしこの商品は麺茹で･麺あげの段取りと関係ありません。 そのため他のお待ちになっているお客さんのよりも早く出てきました。  麺どころかマカロニも入っておりません。なんと振り切っているメニューなんでしょう！！ 自分のシチュー経験値はせいぜい「おウチのシチュー」止まり。銀座あたりのビーフシチューやタンシチューは全く知りません。 しかしこのタンはなかなか良いお肉なのではないかな。決して固くはなくてしかも噛み応えあり。 デミグラスソースは多分、、、既製品なんでしょうね。 でもそこにポテサラと玉子方面のマヨ味が加わって絶妙のブレンドになりました。デミ＆マヨって鉄板の味わいですよ。 ご飯の盛りは自分にとってやや少な目かなとも思いましたが全体としてかなりのボリューム。夕方早めの晩ご飯となりましたがその後も全くお腹の減る気配はありませんでした。 こんなロックな（もはやパンクと言うべき？）良店が閉店とは！！ 残念無念であります！！  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014年07月31日 08時35分54秒
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