ラインケ狐の日記

明日の日曜から5月5日の火曜まで、築地市場（場内）はお休みになります。じゃあ、今日のうち築地にでも行こうか、ということになりました。
しかし「明日から休み、行くなら今日だよ」は他の人にとっても同じ。とんでもない人出でしたわ｡
ちょうどお昼前ということもあってもんぜき通りを抜けるときにはお互いはぐれそうになるような混雑ぶりです。

例によって6号館の小田保さんへ。ここの行列は本日も短め。
ここだって間違いなく美味しい店なんですけどね。フライ良し刺身良し汁もの良し酒の肴良し。
あとここはご飯が本当に美味しい！　なんたって五ツ星お米マイスターのプロデュースですもん。


前回同様、まずはマグロのブツでビールを頂きます。今回はアサヒのスーパードライを貰いました｡


そうこうしているうちに帆立オムレツが登場。これは自分が頼んだものですよ。

中身はこんな感じ。これ、齧っているわけではありませんからねw（念のため）
やや「ゆるめ」の仕上がり、トロトロの玉子に包まれた帆立の食感が面白い。ご飯の上に載せて食べてもうんまい(*^_^*)

これは単品で頼んだカキミックスです（この写真はクリックでさらに大きくなります）
今回はこの牡蠣の味わい、特にフライのコンデションが絶妙でした。衣はサクッ、中はとろ～ん。

前回食べて感激したエビ丼を今回も（この写真もクリックで拡大します）
連れに少し分けてもらえましたがやっぱ旨い。ねえねえ、もう一切れ、貰っていい？
前回は玉子のとじ方がトロットロでしたが今回はそうでもない。自分は今回の方が好きかも。
まあこの辺は好みの分かれるところですね。

今回食べた品の中ではカキミックスが頭抜けていた感じです。いやあ、旨かったですわ～
やじ満さんではカキらーめんからあさりラーメンに店頭POPが代わっておりました。小田保さんではどうかな。連休明けにもう一度牡蠣を食べれるかな。
いや、季節ものなんだから築地場内で食べるのは潔く秋まで待つべきかな。
お悩みモードになったまま家まで戻りました。


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