ラインケ狐の日記

あああ、いよいよ築地場内市場の移転の年、最後の1月がやってきました。
本日、ひょんなことから平日休みが取れたので行ってみることにします。

新年最初の訪問、せっかくなので正門から入ります（いつもは市場橋門からショートカット）

新年早々にイクラやイカを落とした人、きっと自分と同じようなタイプなのかも（苦笑）
お互い「うっかりミスをなくす一年」にしたいですね。

平日の築地は土曜よりも人も少な目です。お昼時ですが八千代さんにも待たずに入れました。

（ただしこの写真は昨年1月6日の訪問時のものです）


（この写真も去年のもの、今回は外観写真を撮り忘れた。お腹空いててw）

まずはしらすオロシとまぐろブツをアテにビール。はあ、しみますな。


頼んだものがどんどん出来あがります。まずは穴子フライとホタテフライのセット


さらにかきフライにアジフライもやって来た！


定食で頼んだものにはご飯とお味噌汁、お漬物の小皿も付くからカウンターの上は大変なことになりました（笑）

でもやや固めに炊き上がったご飯、シジミ汁が、ああ、しみじみ旨い。
肝心のフライはどれも「目が立っている」揚がり具合。普通に食べているのにテレビのグルメ番組のような「サクッ」という音が本当に響きます。

フライをそれぞれをシェアしながら食べて途中途中でお漬物でリフレッシュ。お漬物はまさにフライにピッタリの浅漬けタイプでした。これも旨いなあ！

と言うことで二人で3人前＆サイドオーダーをしっかり食べ切って本年最初の築地食べ歩きツアーは無事終了しました。

海幸橋門から出て隣接する波除神社(←ｸﾘｯｸ!)へ。

11月の場内市場移転まで、どうか築地で良い出会いがありますように。


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