ラインケ狐の日記

本日のラストは代々木の新規案件。撤収する頃にはすっかり暗くなっておりました。

さて、どうしよう。
新宿まで戻ってから何か食べようか。それともここ代々木で食べようか、悩みながら駅方面に歩いているとこんな店を発見。

らすたさん。「確か家系ラーメン(←ｸﾘｯｸ!)の店だったよな」程度の知識しかありませんがこれも何かの縁。
ここで食べることにします。

外置きの券売機。

左上ボタン、さらにさまざまなセットで推してくる「らすた麺」も気になりますが自分はあえてチャーシュー麺でいってみるかな。

食券を渡すタイミングで味のお好み（麺の固さ、スープの脂の量、味の濃さ）を聞かれるのも家系ならではです。
まあ、初めての店ですしね。「全部フツーで」でお願いしたチャーシュー麺がこちら。

海苔、ホウレンソウ、白濁した色味のスープ、、、自分のイメージする家系のまんまです。

麺の太さは中太かな。


濃い目指定はしていないもののかなり濃厚なテイスト。カウンター上の調味料も使わずに途中まで食べ進んだところで水を一口。

あたりを見回すと他のお客さんはみんなライスと一緒に食べている！
ああっ、そうだった～
家系では海苔やホウレンソウをライスで食べるのがお約束。自分は上の具材をあらかた食べてチャーシュー2枚が残っているだけ。

むー、今からライス頼むのもなあ、、、と思いながら結局そのまま食べ切ってしまいました。
十分にお腹一杯の状態です。

自分が家系を食べ歩いていたのはこのブログを始めるよりずっと前。
「また家系を廻ってみるかなあ。今度は必ずライス付き、という縛りありで」などと帰りがてら思ったりもして(*^_^*)

しかし、、、そんなことしたらおデブ状態がとんでもないことになりますよね（笑）


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