ラインケ狐の日記

こちら↓は元お蝶夫人さんのブログ「楽しき日々」、10月2日アップ分のキャプチャ画像です。

(行替えスペースのみリサイズさせてもらいました)

えー、なになに
「結構ケチャップがたっぷりでケチャップを味わったような気がします」

・・・わはは。こーゆー話の展開って好きかも。
結局タバスコの味しかしませんでした。ただただマヨネーズの味でした。何故か自分はそういう状況に陥ることがしょっちゅうですもん。家族から少々あきれている気配すらあります(泣)

一方でこうも思う。「オムライスってそもそもケチャップ味なのでは」って。
ちなみに自分がイメージするオムライスってこんなやつね(4月8日に食べた七面鳥さんのものです)


ケチャップ味でなければ他に思いつくのはデミグラスソース、カレーのルー、ホワイトクリームソース、ぐらいでしょうか。

よーし、じゃあそう言った定番の味とは真逆のオムライスを食べてみようじゃございませんの!!!

で、本日の仕事先がちょうどこの付近だったんですわ。高田馬場駅のすぐ近くの場所です。

ちなみに↑この川が神田川ですよ。♪あなたはもう忘れたかしら～♬の神田川ね。

さかえ通り商店街を高田馬場駅方面に進むとこの店があるんです。

ふふふ、凄いですよね。なんせオムライス研究所ですから。LABOですよ、LABO。

えーと、、、ニューヨーク、ブルックリンスタイルのオムレット･ライス???


ここは突っ込まざるを得ない。オムライスでブルックリンスタイルってどんなだよ。
「本場カルカッタからやってきたカレーうどん」とかと同じ、ロジックが明らかに変ですよね。

オムライス屋さん、なおかつ「ニューヨーク、ブルックリンスタイル～」ってアピール、実はこのお店が開店準備している頃に前を通りかかって気付いておりました。
で、これはネタにしていじってやろう、と思っていたんですけどね(*^^*)

ところがこのお店の開店早々に大変な事件が起きてそれは無期延期になっちった。
何が起こったか。ぜひクリックして見てくだせえ⇒ここをクリック!!!

リンク先の気の毒すぎる状況、見ました？
この後、お店は懸命の努力で再開にこぎつけました。それなのに「全体的にスモーキーなテイストになっておりました」とか書いたらこのブログが燃えちゃう:;(∩´﹏`∩);:
それが去年の10月の話。で、その後オムライスラボさんへ行く機会はないままになっておりました｡

ちなみに今日の時点での引きの写真がこちら。お店の左側は既に更地になっております。


さあ、食事食事。
入店するためもう一度お店に近づいて行きますと、、、



「水戸とろろオムライス」か～、ブルックリンスタイルとどんな関係なんでしょうか。
(嵐の誰々ではなく嵐ってひとまとめにするのもどうなんだ、と)

ケチャップにもブルックリンにも遠そうなこの水戸とろろオムライスにします。
お昼の時間を大幅に後ろ倒しにしたので空席あり。すぐに調理に取り掛かってもらいました。

はい。こちらが水戸とろろオムライス、大きめのワンプレートで税込み920円です。


持ち手つきのミニポットの中はスープスパゲッティ。ポテトはホクホクです。


肝心の水戸とろろオムライスはこんな感じ。判りにくいけど標高も結構あります。


ご飯は見ての通りケチャップライスではありません。でも単なる白ご飯でもないような。
とろろベースの緩めの餡に納豆がまぶしてあります。とろろも納豆も自分は大好きですからね。
旨い旨い。和風オムライスとしてこれはアリですよ。

でもねえ、、、食べながらついこう思っちゃう。
オムライスにケチャップって凄い組み合わせだったんだなあ、と。

ふふふ。元お蝶夫人さん、皆さん。オムライスにはケチャップがお勧めですよ。

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