ラインケ狐の日記

ふう、きっつい。
暑くて何も食べたくありません。ラーメンなんてとんでもない。もう一生をウイダーinゼリーで済まそうかな、って気分ですよ。

今日の訪問先でも
「狐さん、なんて顔してんのさw」と言われちゃうし。
「なになに、夏バテなの？ じゃあ塩焼きそばなんてどうよ」とアドバイスまで貰っちゃいました。
「え、ソースではなくて塩の焼きそばですか」
「そう、塩焼きそば。レモン絞って食べる店が近くにあるんだ。大盛りなら量もすごいんだよ」
「うーん、、、」

焼きそばにレモン?　なんじゃそりゃ。そうは思いましたがウイダーinゼリーよりはマシか。

お勧めされたお店はこちら。真打みかささん。確かテレビで見かけたことあるような。


しかし「真打」って。と言うことは前座や二つ目時代もあったんでしょうか。
さらに関西出店の際のことも心配です。なんせ上方落語には真打制度がありませんからね。
まあオレが気にしてどうする、って話ですが(笑)

こんちわーっとヘロヘロ状態で入店。
仕事先でお勧めされた塩大盛の食券を買いました。800円です。
ヘロヘロ姿勢で座りながら「焼きそばで800円か～」と、ちらっと思いましたよ。

でもね。店主さんの厨房での動作がまあ端正なんです。
麺を茹でてそれから鉄板に。同時進行で複数タイプの肉を炒め、ヘラの角で卵を割って、、、
暑さでヘロヘロになっている自分もなんだかシャンとするような所作でしたよ～(^^)

ハイ出来上がりました。真打みかささんの塩大盛です。

(ぼーっとしていてスマホとか置かずに撮ってしまいましたがこの皿メッチャでかいんですよ)
↑こちらがデフォの状態です。まずは数口だけこのままを頂きましょうね。

で、奥の方に隠れていたレモンを前方に移動、カウンターにあるネギ、いか天かす、紅しょうがを投入。その状態でまたパクパク。


なるほど「真打」を名乗るだけのことはありますわ。本当に旨いっすもん。

さて、レモン絞るか。本当に合うのかいな(苦笑)
そう思いながらちょびっとだけかけてみたら、、、あれ、旨い!!!

慌てて全面的にレモン汁を掛けまわして後半戦は塩レモン焼きそばにして頂きました。

ふうん、これは知らなかった。カップ焼きそばの塩味でもレモン合うのかな、今度やってみよう。そう思いながら真打みかささんの塩大盛、完食です。

はあ、おかげさまで少し元気が出てきました。真打みかささん、また来まーす!!!


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2018年7月22日、句読点および助詞の欠落を修正しました。