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テーマ:油そば・まぜそば(169)
カテゴリ:ラーメン・つけ麺
本日は東武東上線の下赤塚駅付近のお客さんに訪問しました。下赤塚と言えば成増のお隣りです。 はいはい、べんてんさんに行くんでしょ(笑) って、そういう話でもないんですわ。べんてんさんはお昼の営業のみ。自分がやって来たのは午後のラストでして仕事終わりの頃には周囲はもう真っ暗になっておりました。 さて、どうしようか。あ、成増まで行かず下赤塚付近でも良い店あったじゃんか!!! この店、麺処いのこ赤塚店さん。平和台のお店には何度もお邪魔したことがあります。 自分が店前に到着したタイミングでは幸い外待ちの行列なし。でも中はほぼ満席でした。 お、こんなのもあるんか~、期間限定のかに味噌ラーメンですってよ。これにしよっかな。 しかし残念!!! 12月8日からのメニュー、そして土日のランチで先行スタートなんです。本日、12月3日の夜だとかすってもいない。 今日のところはレギュラーメニューから油そば(汁なし麺)とサイドの豚スタミナひき肉丼をお願いすることにします。 油そばは各サイズ同額なのでちゃっかり大サイズを、丼の方は小をオーダーしました。 油そばは下から上へぐるんぐるんと混ぜてどんぶり底のタレを全体に馴染ませます。 ちょいとマヨも掛けてみました(*^^*) 油そばのドンブリが相当デカいので上の全体写真では豚スタミナひき肉丼が半ば隠れてしまっております。 接写するとこんな感じ。ネギだくさん&肉からはニンニクの香りが立ち上っていい匂い(*^^*) そのミニ丼に油そばのメンマと肉ブロックを移設しラー油をかけてみました、の図。 麺の方もミニ丼の方も元からしっかり濃い味付けになっているのでメリハリくっきり。ご飯食べ水を飲み油そばすすってまた水をゴクリ。 食べながら思いましたが油そばの麺がまあ凄い。モチモチしていて食べるのがめっちゃ快感、と言うか。 さっすがは麺処いのこさん、平和台も赤塚もお客が途切れないわけですわ。 油そばはもちろん完食、ひき肉丼も最後のご飯粒まで食べ切ってお腹いっぱいになった月曜の夜でありました(*^^*) にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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