ラインケ狐の日記

連休明けの火曜は例によって(?)午後に川越の客先訪問があります。
いつもなら「じゃあその前にべんてんさんへ」となるところなんですが、、、

大好きなべんてんさん、今日はあいにく臨時休業なのであります。
でもせっかく東上線沿線に来ているのだから、とやっぱり成増駅で途中下車。
で、川越街道沿いの↓こちらのお店に行ってみました。道頓堀さんと言うお店です。


自分が行くんですから(笑)もちろんラーメン店なんですが。
お好み焼き店ならいざ知らずラーメン店で「道頓堀」って何でよ？？？
しかも板橋区の成増で何でまた？？？

とは言えこちらのお店も成増での有力店の一つ。本日も外待ちの行列が出来ておりました。


自分も列に加わりそこそこの時間が経過してから店内へ。
券売機の前で少々迷いましたがここは思い切ってお高めの特製中華そばをチョイス。1,050円のお昼であります。

目の前の厨房は2名体制。店主さんとバイトさんでしょうか(あるいは息子さんなのかな)
それぞれのオーダーにかなり手を掛ける感じで調理進行していきます。これも人気の所以なのかも知れませんね。

と言うことで着席してからも結構時間が経過してから自分の特製中華そばが登場しました。
こんなビジュアルです。


おお!　何とも端正な中華そばだと思うんですけど。ダンチュウの表紙に出そうな感じ、とでも言えば良いのかな。
海苔、ワカメ、ナルト、メンマ、煮卵、そしてチャーシュー。もうもう、東京の中華そばのお約束みたいなルックスです。

麺とスープはこんな感じ。


でも食べてみればただの「懐かしいタイプ」ではありません。しっかり2019年の味わいになっている道頓堀さんの特製中華そば。

ああ、なるほど行列ができるわけだな～、と思いながらスープまで飲み干してご馳走様となりました。
道頓堀さん。良いお店、旨いラーメンでありますよ。


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