[食べ物の話題]の記事一覧 | 体感劇場

吉野家の牛丼・「アタマの大盛り」を食べたけど・・・。

　先日、吉野家に行って話題になった「築地育ちの牛丼・アタマの大盛り」を食べました。具が大盛りということですが、並盛りに毛が生えた程度の量のような感じがしました。 (^^;) まあ、料金が並盛りに対して１００円増なので、あの程度かな！？という感じもしますが、ちょっと期待外れ。 (-_-;) もっと「具沢山」を演出して貰いたいですが、吉野家を初めとして牛丼業界は売り上げで苦戦しているようなので、仕方ないのかな！？ (^_^;) 楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2013年11月18日

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花畑牧場の「とかりんとう」を、体感しました！

　以前、スーパーで、花畑牧場の「とかりんとう」（３８０円）が売られていたので気になり、無性に食べてみたくなって、買いに行きました。 (^_^;) 　「生キャラメル」味と「北海道ホワイトチョコレート」味があり、両方買ってみようかな！？と思いましたが、今回は、「生キャラメル」味のみ購入。　以前、「生キャラメル」がブームになった時に購入できなかったので、今回、「とかりんとう」で「生キャラメル」の味を体感してみたい！と思いました。 (^_^)b 　しかし、「生キャラメル」がブームだった時も感じたけど、花畑牧場の商品って、値段が高いですね。義剛さん、相当な強気！（笑）　「とかりんとう　生キャラメル」は、上記リンクのＨＰの写真を見ても分かりますが、袋の中に入っているのは少量。 (^^;) 　問題の味の方は・・・・・、＜ＨＰから抜粋＞かりんとうなのにサックリとした独特の食感!! 北海道で造った日本の伝統のお菓子【かりんとう】と花畑牧場の【生キャラメル】との出会いによってうまれた新しいお菓子です。確かに、「サックリとした独特の食感」です。　袋には、「しみ込みリッチ製法」と書かれていますが、確かに、「生キャラメル」が「かりんとう」に良く溶け込んでいます。そして、柔らかい食感。これなら、固い物が食べられないお年寄りも、無理することなく食べられると思いました。　袋に、「かりんとう」ではなく、「とかりんとう」と書かかれていたので、「何故かな？」と思いましたが、「かりんとう」に「生キャラメル」が良く溶け込んでいるので、「とかりんとう」と書かれているのだと感じました。 (^_^) 　それとも、十勝産だから、「とかりんとう」なのかな？ (?_?) 　今回、「生キャラメル」の味を初めて体感しましたが、実に、美味しいですね！ (⌒￢⌒*)まいう･･･♪ 　袋の中の「とかりんとう」の量が少ないので、１つ１つ充分に味わって食べるのが、「とかりんとう」の食べ方のような気がしました。 (^_^) 　楽天市場では、コチラ（↓）で買えます。花畑牧場の「とかりんとう」楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2013年02月07日

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美味かった定食屋の移転先が見つかった！　(^_^)

　数年前（かなり前）に、ネットで調べて好評だった定食屋で、「レバニラ炒め定食」を食べたら、（私的に）ものスッゴク美味しかった！ (⌒￢⌒*)んまい･･･♪ 　数年前（ごく近い前）に、久しぶりに、この定食屋へ行ったら、店舗が無くなりガッカリ！ (-_-;) 　定食屋の場所は知っていたけれど、名前を覚えてなかったので、その後、ネットで移転先を調べる事ができず、あの美味かった「レバニラ炒め定食」を二度と食べられないと思い、悲しんでいた。 (T_T) 　その間に、新しい、美味しい「レバニラ炒め定食」を食べられる店を見つけたが、昨年、違う形式の店舗（焼き肉食べ放題）に変わっていた。 (-_-;) 　そんな焦燥感に駆られていた（オーバーな・・・(^^ゞ）時に、定食屋の移転先が、ネットで見つかった！ (☆。☆) 　Googleマップで、店舗の場所を確認（随分と遠くに移転した）。後日、ナビゲーションに登録するため、住所や電話番号を携帯にメモる。 φ(．．)メモメモ　近々に、その定食屋へ食べに行く予定です！ (^_^)b 　因みに、近場で、ランチでホルモン定食を食べられる店をネットで見つけたので、コチラも、近々に試食に行く予定です。 (^^) 楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2013年02月05日

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讃岐うどんの「丸亀製麺」へ行ってきました。

　地元にできた、「丸亀製麺」へ行ってきました。 (^_^) 　店に入ると、メニューの看板が立っていて、注文したのは、今年の１月１６日(水)から行われている「牛肉しぐれフェア」（pdfファイル）の「牛肉しぐれ釜玉」の大盛りと「黒毛和牛しぐれおむすび」。　ＨＰにも書いてあったように、厨房のカウンターの目の前で、「うどん」を作ってくれる。「牛肉しぐれ釜玉」は、茹で上がったうどんに生卵をかけて、グルグルとかき回して、その上に牛肉の具材を乗せるという作り方。カウンターの料理人さんに、「テーブルに置いてある醤油だしをかけて下さい」と言われた。「黒毛和牛しぐれおむすび」は、カウンターの上に置いてあって、そこから自分で取るセルフサービス方式。　テーブルは、数人がけのテーブル（座敷と椅子）とカウンター式のテーブルが有り、私は、カウンター式のテーブルに座った。　テーブルの上に置いてある「醤油だし」を少な目に入れて食べてみた後に、カウンターにいる店員さんに食べ方を聞いてみたら、「そのまま醤油だしを加えて食べて下さい」という事だったので、「醤油だし」を加え、ついでに「うどん」には定番の「七味唐辛子」を入れて食べてみた。　味は、うどんは固めでコシがあり、「まあまあの味」という感じ。大盛りにしては、量が少ないかな！？　「黒毛和牛しぐれおむすび」は、セブン・イレブンなどで売っている「おむすび」の２／３位の大きさで、製造時間のシールが貼ってあるビニールカバーを外した時に、「おむすび」のてっぺんに乗っかっていた「黒毛和牛しぐれ」の具材が落ちてしまった。 (^^;) ビニールカバーの取り方に、工夫がいるような気がする。 (^_^;) 　「おむすび」の中にも「黒毛和牛しぐれ」の具材が入っていて、味は、「まあまあ」という感じ。１個１６０円なら、セブン・イレブンの「おむすび」の方が良いかな！？と思った。　今回は、「フェア」中の「牛肉しぐれ釜玉」を食べたけれど、ＨＰには、「讃岐釜揚げうどん」と書いてあったので、次に行く時は、「釜揚げうどん」を食べてみようと思う。 (^_^) 　帰りに、久しぶりに「ドン・キホーテ」に寄って、買い物をした。ドンキは数ヶ月ぶり。　「ドクター・ペッパー」やお気に入りの「おつまみ」などを買ってきた。「ドクター・ペッパー」の売り場には、「この辺では、ドンキにしか売っていない・・・云々」と書かれていたけれど、先日、行き付けのドラッグストアで売られているを見つけて買ったばかり・・・・・。 (^^;) 　でも、まあ、この辺では、「ドクター・ペッパー」が常駐しているのはドンキだけだと思うので、あながち嘘ではない。 (^_^) 　讃岐うどんの老舗！？「丸亀製麺」は、よくぞ、「そば処の長野」に店舗を出店したと思うけれど、ネットによると、年末は「蕎麦」・年始は「うどん」という最近の風潮らしいので、今後の定番になるかもしれない。 (?_?) 　いろいろな「うどん」を、食べ比べてみたいと思う。 (^_^) 楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2013年01月23日

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「年明けうどん」が、定番になる！？

ネットで見つけた記事年明けうどん　紅い具材添え15日までに食べて1年の幸せ願う＜記事へのコメント＞　年末は、「そば」で年越し！年始は、「うどん」で年明け！・・・・・・・・・が、定番になりますかね！？ (^^) ＜記事より抜粋＞全国どこに行っても「丸亀製麺」（現在670店舗！）があり、以前は蕎麦が幅を利かせていて（細いくせに）うどんに馴染みが薄かった東京でも、当たり前のようにうどん屋さんを見るようになりました。　ということで、地元でも「丸亀製麺」ができましたよ！まだ、行った事がないので、今度、行ってみたいと思います。汁は、関西風の薄味かな？ (?_?) ＜記事より抜粋＞コシを重視するうどんもあれば、伊勢うどんのようにコシが無いことを良しとするうどんも少なくありません。正解はひとつじゃないということ、目指すところが違ってもわかりあえるということ、どんな具材どんな味のツユともそれなりにうまくやっていける懐の深さ……。　私は、コシがあった方が良いですね。ウチで作る「うどん」は、たまに、煮過ぎて、コシがなくなっちゃう事もあるけれど・・・・・。 (^^ゞ　年末に、実家で、「そば打ち名人」が作った「そば」を食べました。この人の「そば」は、以前も食べた事がありますが、素人なのにハンパない美味さ！！ (^_^)b・・・マイウ～！多分、店を出して看板を掲げなくても、口コミだけでお客さんが寄って来るだろうというぐらい凄い美味さ！ (^_^)v いや～、「そば処＝信州そば」の長野県に引っ越して、良かった！！！ (^_^) 　「うどん」の話から「そば」の話にズレましたが、近々、ウチで「うどん」を食べようと思います。「ヒガシマルのうどんスープの素」、美味いッスよ！ (^_^)v 　蛇足ですが、初詣に行って「おみくじ」を引いたら「大吉」でした！新年早々、良い気分！！「おみくじ」通りに、良い年となる事を願っています。 (^_^) 楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2013年01月06日

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納豆の意外な健康効果！

　1パックで冬の動脈硬化を予防！納豆の意外すぎる健康効果　私、納豆は大好きで、毎週、食べています！ (^_^) 行き付けのスーパーでは、３パックで５０円以下なので、食材として、とってもリーズナブル。 (^_^)b 但し、「醤油」や「からし」などは、付いていない。たまに、賞味期限切れ間近で、更に安売りしている時があり、そんな時は、とってもウレシイ気分になる・・・・・。 (^^;) なので、食べる時は、１パックではなく、３パック全てを食べちゃう。以前、１５パックを一気に食べて、（納豆の中にご飯が乗っているという感じ）、気持ち悪くなった時があります・・・・・。 (^^ゞ　そんな、納豆大好き！な私ですが、「納豆の以外な健康効果」が、ネット記事に載っていたので、読んでみました。 (^^) 　記事の一部を転載すると・・・・・、特に海外から来た人々にとっては、苦手な日本の食べ物の上位にランクインされてきました。しかし、先日12月7日（金）放送の『なんでもワールドランキングネプ＆イモトの世界番付』（日本テレビ系）では、日本に住む外国人100人が選んだ「ご飯のお供BEST3」の1位が、納豆だということが判明。意外な結果ですよね。　私も、この結果は、意外でした！（　゜Д゜）ｙ　＼＿　ポロッ以前から、「外国人は、納豆嫌い！」という固定観念があったので、意外に「納豆が食べられている」という事実を知り、驚きました。　 ■納豆固有の酵素ナットウキナーゼ特に冬場はオススメの食材なんです。ナットウキナーゼは、強力な血栓融解作用（血液サラサラ効果）を持つ酵素。冬場に起こりやすい動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞など多くの血栓性疾患の治療・予防が期待されています。市販の納豆1パックを食べれば、1日の必要量のほとんどを摂取することができるそうですよ。　こういう効果があるとは、初めて知った！ (*゜Д゜) ナットウキナーゼの体への有効性は、以前から知っていたけれど、こういう効果があるとは知りませんでした。「１パックで充分」ということは、一気に３パック食べている私は、どうなんだろう？？？？？ (?_?) ■ダイエットにもおすすめの納豆くわえてダイエット中には不足しがちなタンパク質などの栄養素を補うのにも、納豆はとても向いているといえます。タンパク質が不足すると筋肉が落ちてしまったり、基礎代謝が下がり、太りやすくやせにくい体質に。また、大豆はビタミンB1・6やミネラルが豊富なほか食物繊維も豊富ですので、ダイエット中にありがちな便秘の解消や、美肌にも効果的なのです。高栄養価の大豆を発酵させ作られている納豆は、大豆の栄養成分がそのまま含まれ、しかも納豆へと変わるに当たり、健康効果は更にパワーアップ。納豆にはタンパク質を分解する酵素が大量に含まれているため、消化吸収率が良くなります。大豆（加熱）のままだと65％程度ですが、納豆に加工すると80％以上に吸収率が高まるんです。　私、便秘気味ではないですが、納豆を食べるとトイレに行きたくなるのは、こういう理由からなんですね。 (゜_゜)・・・ホゥ！ ■血液をサラサラにする効果もさらに骨粗鬆症の予防などの効果のある脂溶性のビタミンKは、大豆から納豆になると大幅に含有量が上昇します。ビタミンK1、K2があり、そのいずれにも血液を凝固させる（止血）作用、カルシウムを骨に定着させる作用があります。夕食時に食べたほうがよいといわれるのは、血栓ができやすいのが夜～朝方なので、血液が固まりやすいこの時間帯に納豆を食べることが、最も効果的なためのようです。 (^0_0^)ナルホド　と、まあ、納豆の様々な健康効果を学ぶ事が出来ました。「いやぁ～、ネットって、ホントに、良いものですねぇ～！」（故・淀川長治さん風に・・・・・）　冷蔵庫に、先週食べなかった納豆があるから、早速、食べるかな！玄米ご飯＋納豆。う～ん、とっても、ヘルシ～！！ (^_^) 楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2012年12月24日

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「ペヤングの激辛やきそば」を体感！　(>_<)

　「ペヤングの激辛やきそば」の激辛ぶりがネットで話題になっていたので気になっていたのですが、ドンキへ買い物に行ったら丁度売っていたので、早速購入、体感しました。 (^^) 　添付されているソースを入れて、ビニール袋を洗い桶の水の中に入れたらラー油が浮いてきたので、激辛ラー油が元になっていると推測。　丁度、炊飯器の中に冷たいご飯があったので、やきそばライスにしました。 (^^) 　さてさて、激辛やきそばですが、一口食べただけで、一瞬にしてその辛さが口の中いっぱいに広がった！ (>_<)・・・カライ！！　食べている間中、とても辛くて、とっても汗を掻きます。（；´▽｀Ａ｀｀アセアセ　食べている時に思ったのですが、この激辛やきそばを食べる時は、冷たいご飯と一緒に食べると、その辛さが和らぎます。暖かいご飯だと、多分、辛さが中和されないと思うので、冷たいご飯が良いような気がします。 (^^;) 　カバーの注意書きには、「辛みが強いので、小さなお子様や辛みが苦手な方の飲食には十分ご注意ください。」と書いてありますが、まさにその通り！！ (^^;) 　刺激に弱い方は食べない方が無難なような気がしますが、一度は体感してみたい激辛ぶりだと思いました。 (*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ♪ にほんブログ村応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2012年04月01日

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CoCo壱番屋の「トッピング全部乗せカレー」

ネットで見つけた記事カレーハウスCoCo壱番屋で「トッピング全部乗せカレー」を食べてみた＜記事へのコメント＞　CoCo壱番屋は、たまに利用するし、トッピングしたこともありますが、こういう発想は思いつきませんでした。 (・.・;) 　記事の動画を見ると、富士山みたいに山盛り！食べ方は、ちょっと、キタナイけれど、「トッピング全部乗せカレー」は食べてみたいと思った！ (^^) 　ただ、－２０ｋｇのダイエットをして、胃袋が小さくなっているから、全部食べるのはムリかな！？ (?_?) 　CoCo壱番屋の店員さんによると、たまに「トッピング全部乗せカレー」を注文する人がいるらしい。値段は、約９０００円。　量を半分にして、値段も半額で、「プチ・トッピング全部乗せカレー」がオーダーできると良いですね。 (^_^;) にほんブログ村にほんブログ村応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2012年02月07日

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「関西風うどん」などに使う「白だし」が、急速に広まっているらしいゾ！

万能調味料『白だし』がTwitterやFacebookで拡散中！　はなまるマーケットの紹介で人気爆発かうどんやそば、肉じゃがや出し巻き玉子など、多種多様な和風料理に欠かせない材料といえば、「出汁（だし）」である。現在までは簡単に使えるだしとして顆粒タイプのものが普及してきたが、最近は液体タイプの『白だし』が急速に広まってきていることがめんつゆや鰹節で知られるヤマキ株式会社の調査により明らかとなった。それは11月29日、奥様に人気のテレビ番組『はなまるマーケット』で放送されたのがきっかけで、白だし上位40アイテムの売り上げ個数が前年同日比で407％を記録するなど急激な増加を見せた。また、前年同比で463％、それ以降も市場全体で200％近い売り上げ増を記録するなど、月末である29日からの影響にも関わらず11月は前年比で金額、容量、個数が軒並み大幅アップする事態となっているようだ。これは量販店の販売数調査だけでなく、TwitterやFacebook、ブログなどでも日々白だしに関する情報が掲載されていることからも明らかで、特にTwitterで「白だし」と検索するとネットユーザーたちが白だしを使い、和風料理だけでなくパスタやかぼちゃの煮物、塩焼きそばまで様々な料理に活用していることが確認できる。白だしの利点としてはやはり「顆粒タイプと比べ、ダシの風味が良い」ことと、「色が薄いのでめんつゆと比べ食材の色味を失わずに調理できる」ことだろう。特に関西風のうどんを作るときはつゆの色が濃くなってはダメで、ダシの香りが命なことから、白だしは非常に重宝される調味料である。お雑煮や鍋、炊き込みご飯などこれからの季節に嬉しい料理にも幅広く活用できる『白だし』。今後更に普及していきそうな商品である。＜記事へのコメント＞　実家へタイヤ交換に行った時に、「うどん（関西風）」をご馳走になりました。薄味の汁が美味かったので聞いてみたら、「白だし」を使っているという話が頭に残り、このネット記事を見つけた時に非常に興味をそそられました。 (*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ♪ 　ウチでは、「うどん」と言うと、「めんつゆ」での「冷やしうどん」か、「レトルトカレー」での「カレーうどん」が定番なのですが、この「白だし」での「関西風うどん」は、簡単に作れそうなので、我が家のレシピに加わるかもしれません。 (^_^)b 　そういえば、行きつけのスーパーへ「めんつゆ」を買いに行った時に、「白だし」が目につく所に置いてあったので、何となく気にはなっていました。『はなまるマーケット』で紹介されたのがきっかけで、世間に急速に広まっているということを知り、納得しましたよ。 (^^;) 　特に関西風のうどんを作るときはつゆの色が濃くなってはダメで、ダシの香りが命なことから、白だしは非常に重宝される調味料である。確かにそうかもしれません。 (*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ♪ 　地元・長野にある店舗「はなまるうどん」で、「関西風うどん」を初めて食べた時に、そのアッサリ味の美味さに魅了されて、何度も通った体感があります。それまで、関東風の「めんつゆうどん」しか知らなかった私が、長野に移住して得した体感の一つでした。 (*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ♪ 　今後は、自宅で簡単にできる「関西風うどん」の作り方を調べてみたいと思います。 (^_^)v にほんブログ村にほんブログ村応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2011年12月28日

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吉野家、新メニューの「焼味豚丼十勝仕立て」が好調！？

吉野家、新商品「焼味豚丼十勝仕立て」が販売累計300万食を突破　吉野家は26日、12月8日より全国発売を開始した新商品「焼味豚丼十勝仕立て」が、販売累計300万食を突破したと発表した。　　「焼味豚丼十勝仕立て」は、日本中の“豚肉を使用した料理”を研究し、おいしいと感じるものを追求したところ、北海道の十勝地方に古くから伝わる“十勝の豚丼”に辿りつき、商品化したもの。豚肉を「煮る」調理法のこれまでの豚丼から、「焼く」調理法としているのが特徴。　　コクのある本醸造の北海道しょうゆと、すっきりした江戸前しょうゆをベースにした甘味と辛味のバランスのとれた吉野家オリジナルのタレを使って「焼き上げた」豚肉は、口いっぱいに香ばしさが広がり、噛むほどにうまみが出る。＜記事へのコメント＞　以前の体感劇場の日記の「焼味豚丼十勝仕立て」の体感レポートで、「以前発売されたカレーよりは、目玉商品になるかな！？・・・・・云々」みたいな事を書きましたが、順調に売れ行きを伸ばしているようですね。　ただ、「タレ」に関しては、もう一工夫あれば、更に美味しくなる気がしていますが、まあ、売り上げが伸びているということは、客に関心を持たれている証拠なので、良いでしょう！？　このまま定番商品になれば良いと思いますが、この先、どうなりますかね？ (?_?) にほんブログ村にほんブログ村応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2011年12月28日

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吉野家の新メニュー、「十勝風・焼き豚丼」を食べてきました。　(^^)

　買い物ついでに、吉野家の新メニュー「十勝風・焼き豚丼」を食べてきました。 (^^) 　味は、驚くほど美味しいとは言えないけれど、まあまあいける！という感じ。２～３ヶ月前に販売した「カレー」よりは、吉野家の目玉になるような気がします。但し、牛丼の吉野家へ行って、わざわざ注文する程のこともないかな！？ (?_?) 　タレが多くて、甘味。本場・十勝の焼き豚のタレが甘味かどうかは知りませんが、タレにもう一工夫あれば、更に美味しくなる感じがしました。　私的には、「○」といったところです。 (^^) にほんブログ村応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2011年12月09日

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吉野家、十勝風「豚丼」を販売

十勝風「豚丼」３８０円…吉野家、８日から販売　牛丼チェーン「吉野家」を展開する吉野家ホールディングスは、８日から新商品「焼味豚丼　十勝仕立て」と「豚焼定食　十勝仕立て」を全国約１１００店舗で発売する。　豚丼の本家の北海道帯広市は「ブランド力、知名度がさらにアップする」と期待。発売を前に安部修仁社長は５日、帯広市役所を訪れ、「コクと香ばしさが持ち味の十勝仕様の味付けをご承諾いただきたい」と米沢則寿市長にあいさつ。米沢市長は「安全安心な骨太の十勝ブランドの発信力がさらに高まる」と歓迎した。２人で新商品を試食して「やっぱりうまい」と、決めぜりふでＰＲしていた。　値下げで攻勢をかけるライバルの「すき家」「松屋」に、吉野家は、全国的に知名度のある帯広のＢ級グルメで対抗する。焼味豚丼は３８０円（並）、豚焼定食は４９０円。＜記事へのコメント＞　値下げ競争で勝てない吉野家の「苦肉の策」といったところでしょうか！？ (^^;) 　しかし、このような創意工夫は消費者にとっては有り難い事ですね！？ (^^) 　先日見たネット記事で、吉野家の「焼豚丼」を紹介していたので、どんな味か？試しに食べに行こうと思っています。 (^_^)b 　しかし、吉野家の通販は、相変わらず強気で値段が高いですね。通販で吉野家の牛丼を買ってみようかな！？と思いましたが、値段を見て躊躇しています。 (^_^;) にほんブログ村にほんブログ村応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2011年12月07日

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「おでん」なら、「ちくわぶ」ですね！　(^_^)b

熱々ホクホクがたまらない!?　女子たちが「おでんに欠かせない具」　お出汁のしみた具がおいしいおでん。寒くなってくるこの季節にはたまりませんよね！　働く女子のみなさんにも、大好きな人が多いよう。おでんにはたくさんの具が入っていますが、その中でも一番人気なのは何なのでしょうか!? ●第1位／「大根」……30.0％ ○第2位／「玉子」……18.8％ ●第3位／「こんにゃく」……7.8％ ○第4位／「ちくわぶ」……6.9％ ●第4位／「はんぺん」……6.9％ ○第6位／「もち巾着」……5.9％ ●第7位／「がんもどき」……3.8％ ○第7位／「じゃがいも」……3.8％ ○第9位／「糸こんにゃく」……3.4％ ●第10位／「厚揚」……2.8％ ※第11位以下は略。ダントツの第1位は30.0％で「大根」でした！味がしっかりしみこんだ大根は、おでんに絶対欠かせない存在。冬になると大根自体も旬を迎え、さらにおいしくなりますね。第2位は18.8％で「玉子」。じっくり煮込んだ玉子が好きという人も多いよう。ちなみに私もこれをチョイスしました。黄身のホクホク感がたまらなく美味なんですよね！第3位には7.8％で「こんにゃく」がランクイン。独特の歯ごたえが魅力のこんにゃくも人気みたい。カロリーも低い食材なので、女性にうれしいおでんの具です。たくさんの具が登場した今回のランキング。おでんを食べるときに何にするか迷ったら、ぜひこのランキングを参考にしてみてくださいね。温かいおでんを食べて、寒い冬を元気に過ごしていきましょう！＜記事へのコメント＞　私は、１位の大根は、パスです・・・・・。 (^^;) 　おでんの好物といえば、４位の「ちくわぶ」。辛子をつけて食べると、ホントに美味い！まぃぅ━｡ﾟ｡(( ´)艸(｀ ))｡ﾟ｡━♪ 　子供の頃は、４位の「はんぺん」が好きだったのですが、いつの間にか「ちくわぶ」が好きになっていました。そう言えば、スーパーで安売りしている「ちくわ」を、良く買ってきます・・・・・。 (^^;) 　２位の「玉子」、３位の「こんにゃく」、１０位の「厚揚」も良いですね！ (^_^)v 　けれど、「こんにゃく」なら、辛子よりも、「味噌こんにゃく」の方が良いかな！？こちらは、「おでん」ではないけれど・・・・・。 (^_^;) にほんブログ村にほんブログ村応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2011年11月20日

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いつまで経っても腐らない？お弁当って、ホントなの！？　(?_?)

いつまで経っても腐らない？！ありえない駅弁が話題に＝検査結果は「異常なし」―中国 2011年10月16日、東方網は、「品質保持期限6カ月」という異常な長さで話題となった中国高速鉄道駅弁問題についてとりあげた。専門機関が検査したところ、細菌量などに異常は見られなかったという。先日来、話題となっているのが中国高速鉄道で販売されている駅弁だ。ご飯と肉、ジャガイモ、タマゴなどが入ったオーソドックスな弁当だが、なんと品質保持期限は6カ月という長さ。しかも「防腐剤無添加」で常温保存が可能だと表示されている。「これはありえない」「なにか問題やウソがあるのでは」と話題になった。 10月8日、上海市閔行区疾病予防管理センターの検査結果が明らかとなったが、特に問題はなかったという。なぜ品質保持期限がこんなにも長いのか。誰もが気になるところだが、製造メーカーは企業秘密だとして回答を避けた。上海海洋大学食品学院院長、上海市食品学会副理事長の王錫昌（ワン・シーチャン）教授は、缶詰の要領で真空状態で密閉されているため、長持ちすると分析している。弁当は普通のプラスチック製容器に入っているように見えるが、それでこの品質保持期限を実現したのは驚きの技術力といったところだろうか。なお、味については「まずい」という声が圧倒的なようだ。＜記事へのコメント＞　以前、この弁当に関する記事を読んで、「これはありえない」と思っていました。日本の常識では、考えられない！？ (^^;) 　細菌量などに異常は見られなかったということですが、これもウソッぽい！？と思っていたら、真空状態で密閉されているということで、ある程度納得。日本のＴＶ－ＣＭでも、真空パックした商品は長持ちすると言っていますからね。但し、こちらは冷蔵庫保存の場合・・・・・。 (^^;) 　因みに、冷蔵用のシュウマイや餃子を冷凍しておいて、数ヶ月後に食べても何の問題もなく食べられます。腹を壊すこともない・・・・・。無論、日にちが経つ程、味は落ちますが・・・・・。　以前、１～２年前の餃子を試しに食べてみましたが、何の問題もなかった。但し、あの独特の冷凍保存の味は、強く感じましたが・・・・・。ご飯といっしょにかっ込めば、問題なし！？ (^^ゞ　この「品質保持期限6カ月」のお弁当。味については「まずい」という声が圧倒的なようですが、試しに一度は食べてみたい！？ (^_^;) にほんブログ村にほんブログ村応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2011年10月18日

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「キムラ君」って、何！？　(?_?)

大阪ミナミに続出メニュー「キムラ君」って何だ？　「キムラ君はじめました」。最近、大阪はミナミの飲食店の軒先で、こう書かれたポップが異常に増えている。関西人でなくとも店主に突っ込みたくなるこのメニューは、いったい何なのか。　千日前の“キムラ君”を取り扱う飲食店はこう教えてくれた。「キムチと食べるラー油を使った創作料理のことで、語呂を合わせてキムラ君と呼んでいるんです」　実は、この発祥地こそがミナミの千日前で、すでに大阪生まれのサブカルチャーとして確立しつつあるという。　「千日前を挟んだ南方面。吉本新喜劇で有名な、なんばグランド花月の裏手にある『釜たけうどん』の店主が地域活性化のためにキムラ君を発案したんです。ミナミといってもとにかく広いので、千日前方面と道頓堀では客層も違うし、千日前は路地に入ると人が少ない。そこでブームを仕掛けたんです」(同) 　キムラ君をスタートさせたのは、今年5月。最初は『釜たけうどん』を含め4店舗だったのが、発案者のネットワークで10店近くの飲食店もすぐに賛同。中には「ススメられたんでキムラ君を始めましたが、直接的な売上げに反映はされていない」と素っ気ない飲食店もあったが、始めた飲食店の大半が大絶賛だという。　実際、この2カ月で瞬く間に広がり、今や判明しているだけで88店舗。ミナミどころか東京や愛知にも飛び火しているから驚くばかりだ。和食料理店の店主はこう言う。　「キムチとラー油を使ったうどんだけをキムラ君と呼んでいたらこんなブームにならない。各店オリジナルの創作料理だからこそ、取り組みやすいし、ブームになりやすいんでしょう」　果たして一時のブームで終わるのか、定番メニューとして定着するのか。＜記事へのコメント＞　「キムラ君」て言うから、SMAPのキムタクの作った料理かな！？と思ったら違いました。 (^^ゞ　キムチと食べるラー油を使った創作料理ということで、一度、食べてみたい！ (｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ　松屋でも、ラー油を使った「ラー油・カクテキキムチ牛めし」を始めた。２５日からだから、もうメニューに加わっていますね。早速、試食しに行かなければ・・・・・。 (｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ　食べるラー油の本家、桃屋とＳ＆Ｂの食べるラー油は、ブームが去ったのか！？スーパーでいつでも買える状態になっていますが、食べるラー油が家庭から飲食業へ飛び火したという所でしょうか！？食べるラー油は、確かに美味いので、今後、食べるラー油を使ったどのようなメニューが登場するか楽しみ！ o(^-^)oワクワクにほんブログ村にほんブログ村応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2011年08月25日

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吉野家の新メニュー、「旨辛カレー」と「こく旨カレー」を体感しました。

　新しくメニューに追加された、吉野家の「旨辛カレー」と「こく旨カレー」を体感しました。 (^^) 　店舗内で食べたのは、「旨辛カレー」。「こく旨カレー」は、持ち帰りで購入。　まず、「旨辛カレー」を体感。 o(^-^)oワクワク　ネット記事で、「味には自信があります・・・・・云々」と言っていたので期待しましたが、特に何の変哲もない普通のカレーでした。 (-_-;) まあ、牛丼の吉野家だから当然かもしれませんが、自慢するような味ではない思う。辛さは、やや辛いといった感じ。吉野家独自の味！？という感じは、しませんでした。 (^^;) 　アレなら、スーパーで安く売っているレトルトカレーを買ってきて、家で食べた方が良いかな！？と思った。　以前、すき家へ行った時に、「牛丼」と「うな丼」のどちらにするか迷ったことがありますが、吉野家で「牛丼」と「カレー」のどちらを選ぶと言われたら、間違いなく「牛丼」を選びます。 (^^;) 　まあ、私的には、「牛丼」を食べ飽きた時の口直し程度というところ。因みに、すき家でもカレーを食べた事がありますが、こちらも普通のカレーでした。 (^^;) 　気になっていたのは、牛丼屋なのに、カレーの臭いが充満しないか？ということ。さすがに、それはなかったです。いつもの吉野家の店舗の雰囲気でした。因みに、すき家も同じ。 CoCo壱番屋のようなカレー専門店みたいに、臭いが充満していることはありません。まあ、当然と言えば、当然ですが・・・・・。 (^_^;) 　帰宅して、しばらく経ってから「こく旨カレー」を体感。 o(^-^)oワクワク　持ち帰ってから時間が経っていたので冷えてしまい、電子レンジで温め直したので、正確な評価とは言えないかも知れませんが、こちらも普通のカレーだった。 (^^;) 　ただ、「こく」は少し感じました。表記に間違いは無いと思います。 (^^;) 　その味を期待していた吉野家のカレー。まあ、専門外なので、このような結果になっても仕方が無いですかね！？ (^^;) にほんブログ村応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2011年08月07日

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やっぱり、カレーは中辛かな！？

　カレーの辛さは辛口と甘口どっちが好き？ 1000人アンケート結果発表という記事がありました。順位は、中辛・辛口・甘口・激辛の順。（詳細は、記事を参照の事） (^^) 　私の場合は、甘口と激辛の順位が変わる。スーパーでレトルトカレーを買うときは、大抵、中辛。そして、たまに、辛口を買っています。因みに、先日の日記の即席カレーうどんには、辛口が良いと思います。 (^^) 　CoCo壱番屋で、激辛（といっても、３辛ぐらいまでかな！？）を体感したことがありますが、アレはホントに辛い！！ (>_<) 私には、１０辛なんて、とてもムリ！！！ (^^;) 余談ですが、私の場合、納豆カレーが定番です。ウチでも、納豆カレーを食べています。ネットでは、CoCo壱番屋の納豆の味付けには諸説あるようですが、普通に、醤油だれの味付けが美味しいような気がしています。 (^^) 　記事の中で、やっぱり日本の家庭のカレーといえば、『バーモントカレー』や『こくまろカレー』、『ジャワカレー』、『ディナーカレー』などの市販の固形ルーですよね。と書かれていますが、私の場合、『ディナーカレー』が一番美味しいと感じています。ただ、レトルト品を買った時は、何故かイマイチだった。スーパーのＰＢの安価なレトルトカレーの方が美味しく感じた。 (^^;) まあ、多分、食べ慣れているせいでしょうね！？ (^_^;) 　さて、何となくカレーライスが食べたくなったから、今日は、カレーにするかな！？ (^_^)　応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2011年05月28日

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虫食いというと、長野県では・・・・・

「虫」を食べて環境保護、オランダの大学教授が推奨　熱帯雨林を守り、二酸化炭素の排出量を減らすことができるだけでなく、食生活の改善や健康増進、食費削減にも繋がるとして、オランダの大学教授が虫を食べることを推奨している。　ワーヘニンゲン大学のArnoldvanHuis教授は、虫が同量の牛肉よりもたんぱく質を多く含み、低コストで飼育できる上、水の摂取量も少なく、二酸化炭素をあまり排出しないと説明。　問題は心理的なものだと述べ、「子どもは問題なく虫を食べることができるが、食習慣が築き上げられてしまった大人は食べられない。挑戦し慣れることだけが、思考を変えられる」と話した。　グルメな人を満足させることができる虫料理のレシピ本を出す計画もしているという同教授は、講演や試食会のほか、オランダの農場で食用に飼育された虫の料理法を教えるシェフのレッスンも開催。　レシピ開発では地元の料理学校と手を組んでおり、ゴミムシダマシの幼虫のキッシュや虫入りのチョコレートなどを考案したシェフのHenkvanGurp氏は「何が入っているのか、食べる人に見えるようにしている。国際的に活躍するシェフが虫料理を始めれば、ほかの人も追随するだろう」と語った。　Huis教授によると、肉の消費量は２０５０年までに２０００年比で倍増すると予想されている。また、現状で農地の７０％は家畜の飼育に使われており、これ以上拡大することはできないという。＜記事へのコメント＞　虫食・・・・・汗 ━(il`･ω･´;) ━ﾀﾗｧｧ～ﾝ　ゲェ～という感じですが、地元・長野県の虫食というと、県下・３大珍味！？の「イナゴの佃煮」・「ザザムシ」・「蜂の子」は、有名です！？　虫が同量の牛肉よりもたんぱく質を多く含みということのようですが、海のない山国の長野県の人々には、昔から貴重なタンパク源だったようです。　「ザザムシ」・「蜂の子」は、食べたことがありますが、あまり美味しくなかった。 (^^;) 「ザザムシ」などは、中部電力の水力発電用のダムの水路などに生息するザザムシを、職員などが駆除して、食用販売している業者へ渡しているみたいな事を、以前聞いた事があります。　最後の「イナゴの佃煮」は、美味いですよ！佃煮の味が薄いと、イナゴの味を強く感じてしまい、ちょっと食べられませんが、佃煮の味を充分感じるなら、結構イケます。 (^_^)v イナゴの足が、歯の間に挟まったりするのは、ご愛敬！？です。 (^_^;)　応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2011年01月19日

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練乳＆れん乳ヨーグルト

れん乳のチューブに吸いつきたい？　森永乳業は、加糖れん乳の味わいを再現した「森永そのまま練乳みたいなヨーグルト」を2010年12月7日から順次発売する。「れん乳をチューブから好きなだけ食べたい」という子供のころの「ひそかな願望」が叶う、スパウト付パウチ容器入りのユニークな商品。加糖れん乳を5％使った甘くて濃厚な味わいながら、1個あたり135kcalとカロリー控えめ。価格は130円（税別）。　練乳チューブをチュウチュウ吸うと、甘い練乳が出てくる。あれって、甘くて美味いんだよねぇ～！ (^_^) 　あの牛さんのマークを見ただけで、「練乳」と分かります。練乳いちごのかき氷も好きだし・・・・・。 (^_^) 　「練乳」は、カロリー高そうだけど、このヨーグルトは、カロリー控えめらしい。これは、買い・・・・・ですね！ (^_^) 応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2010年12月06日

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カレーは、混ぜる？混ぜない？　その他、カレーのアレコレ

「カレーの正しい食べ方」　混ぜる？混ぜない？「永遠の議論」　国民的食べ物カレーをめぐって、ちょっとした議論が起きている。カレーを食べるとき、混ぜる方がいいか、混ぜない方がいいか、はたまた少しずつ混ぜていくのか、というものだ。ネット上では1週間にわたって書き込みが相次ぎ、関心を呼んだ。発端になったのは、読売新聞が運営する掲示板サイト「発言小町」に2010年1月23日に投稿された「カレーを混ぜて食べる彼って……」と題した記事だ。投稿者には結婚を考えている彼がいる。実家に招いて、家族と一緒に食事をとった際、昼食のカレーで気付いたことがあった――。カレーの食べ方で結婚生活が破綻する？食卓は投稿者とその彼氏、母、兄で囲んだ。カレーを前にした彼は「食べる前にカレーを皿の中で全部ぐちゃぐちゃにしたのです！」。家族一同は驚きの眼差しだったが、彼はそれにかまう様子もない。ちなみに二人は、それまで一緒にカレーを食べたことがなかったということだ。すると後日、母親には「彼のカレーの食べ方には驚いたね」と言われてしまったらしい。結婚には障害がないと思っているが、些細なことが後々、大きくなってしまうのを少し心配している。投稿者は「カレーの食べ方ひとつで結婚生活が破綻することはあるのでしょうか。なんでもいいのでご意見を聞かせていただけませんか」と訴えかけた。これに対して、420件の書き込みが寄せられた。「私の彼もそうです」「うちの夫もカレーをぐちゃ混ぜにします」「カレーを全部混ぜてから食べる人も多いと思う」という投稿は少なくなかった。一方、「結婚したらとカレーどころじゃありませんよ」「結婚とは価値観と生活習慣の違いをすり合わせる場です」といったアドバイスを寄せる人もいた。これを受けて、ネット上ではカレーは混ぜて食べるか、混ぜないで食べるかに話が発展し、さらなる議論を呼んだ。ネット掲示板「2ちゃんねる」に2010年2月26日にスレッドが立ち上がるとその1週間後、似た話題で合計20本以上のスレッドを「消費」した。実は、同じ「発言小町」でも2009年8月17日、「カレーの正しい食べ方は？」と題した記事が投稿され、盛り上がったこともあった。 40代会社員は「高校生の頃、同級生と学食で議論になったことがあった。永遠の話題なのかな」と語る。「カレーには、この手の議論が多い」いずれにしても、カレーの食べ方に対しては何度も何度も話題になっている。そしてなぜ、これほど議論が白熱するのか――。カレーのコンサルティングを手がける、カレー総合研究所所長・井上岳久さんは「たしかにカレーには、この手の議論が多い」と指摘する。ほかにも、カレーの付け合わせはあった方がいいか無い方がいいか、カレーライスと呼ぶかライスカレーと呼ぶか、などが話題になりやすい。井上さんはこう解説する。「カレーはご飯にルーがかかっているシンプルな食べ物だけに、個性が出しやすい。その人の思い入れも強く、自分なりの流儀があると思います。だから、関心を呼ぶのでしょう。それに、答えはなくとも誰もが話せるので、食事の時にも話題にしやすい。話には誰でも参加できる。わいわい話しながら食べるのもまた、楽しいものです」井上さんによると、大阪にあるカレー屋の老舗「自由軒」では、混ぜられたまま提供されているカレーもあるそうだ。明治43年以来の人気メニューでファンも多い。そういうわけで、カレーの正しい食べ方というのはどうも、なさそうだ。カレーチェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」を展開している壱番屋にも質問してみたところ、担当者は「かけるにしろ、わけるにしろ、食べていたたく人が美味しいと感じる食べ方が一番だと思います」と話していた。　私の場合は、昔は、かき混ぜて食べていましたが、次第にかき混ぜなくなりました。家では、どんぶりで食べています。　たまに、かき混ぜて食べると、気分が変わります。かき混ぜると、ドライカレーという感じがしますね。 (^^) 　普段は、カレーの付け合わせはなく、そのまま食べています。昔は、良くソースをかけて食べていたけれど、最近は、ごく希になりました。　カツカレーの場合は、ソースがあれば、ソースをかけます。付け合わせするとすれば、福神漬け。　実家に行くと、らっきょうになります。どちらも、いけますよ！ (^^) 　カレーは、カレーライスと呼んでいますね。子どもの頃は、ライスカレーだったかな！？　まあ、どっちでも良かったので、ハッキリとは覚えていません。 (^^;) 　家では、スーパーで安売りしているレトルトカレーばかりですが、最近のレトルトカレーは、結構美味しいです。辛さは、中辛が一番！　たまに、キーマカレーを買いますが、これは、美味いですね！ (^^) 　「カレーハウスCoCo壱番屋」では、トッピングは、もつ＆ソーセージ＆納豆です。納豆を入れると、とろろご飯みたいに、スルスルと胃袋の中に入っていき、結構、美味いです！　先日、試しに、家で、レトルトカレーに納豆を入れて食べたら、そんなに美味くありませんでした。 CoCo壱番屋では、特別な味付けをしているから、美味く感じるのでしょうか！？　未だに、理由が分かりません。 (?_?)・・・ナシテ？応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2010年03月14日

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納豆カレーを食べました

　私、CoCo壱番屋の納豆カレーが好物なんですが、今回、自宅で納豆カレーを食してみました。　レトルトカレーのカリー屋カレー＜中辛＞（ハウス）に、かき混ぜた納豆を投入。いざ食べてみると、アレ？そんなに美味しくない？ (?_?) 　食べ進んでも、味は変わらない。何でだろう？？？　CoCo壱番屋の納豆カレーは、あんなに美味いのに・・・・・？？？ (?_?) 　はたして、ただカレーに納豆を加えているだけでなく、独特の作り方をしているのでしょうか？不思議です？ (?_?) 応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2010年02月25日

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キットカット・メープル味に填りそう！　(^^ゞ

　最近、デフレの影響か！？行きつけのスーパーやアチコチの安売り店で、特価販売している「ネスレ」の「キットカット」。　定価の半値以下で売っている。って言うか、定価高すぎ！・・・・・という感じですね。 (^^;) 　チョコレート好きの私としては、「クレヨンしんちゃん」の野原みさえのように、その値段に釣られて、ついつい買ってしまい、随分とお世話になっています。 (^^;) 　キットカットの中でも、「焼きいも味」が、微妙な甘味で、ドクター・ペッパー好きの私としては、填ってしまいました。 (>_<) 　そんな折に、スーパーで見つけたのは、「メープル味」。試しに買ってみたら、これが、案外と美味い！まぃぅ━｡ﾟ｡(( ´)艸(｀ ))｡ﾟ｡━♪ 　いつまで特価販売するのか分かりませんが、填りそうです。 (^_^;) 　キットカット・メープル味の詳細は、コチラ。　　　　　　　　　　↓ http://p.nestle.co.jp/kitkat/limited/kk_mini_maple_13.html 応援クリックをお願いします！楽天市場の季節特集！楽天市場のポイント企画！楽天市場のバーゲン企画！

2010年02月21日

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暴れた新成人に、社会は厳しいゾ！

社会は厳しいぞ！成人式妨害で２人逮捕　成人式会場で暴れて式を妨害したとして、長崎県警佐世保署は２５日、佐世保市棚方町、鉄工所従業員井上新吾（２０）、同市相浦町、溶接工浦優介（２０）の両容疑者を威力業務妨害容疑で逮捕した。　発表によると、２人は１０日午後１時４０分頃、同市で開かれた市主催の成人式で、朝長則男市長のあいさつの際、壇上に登って奇声を発したり、朝長市長を扇子でたたこうとしたりして進行を妨げた疑い。２人は当時、酒に酔っていた。容疑を認めているという。　同市は２０日、同署に被害届を提出した。同署は、ほかに６人が壇上で暴れたとみて調べている。　市職員らが制止した後、朝長市長は「社会は厳しいものですよ」などと一喝。ほかの新成人たちから拍手を浴びた。市長は２人の逮捕を受け、「社会のルールを守るのが大事なことだと分かってほしい」と改めてコメントした。　まあ、成人式前に、甘ったれた高校生活から脱却しないと、こうなりますよ・・・・・という教訓ですね。２０歳を過ぎれば、このように実名報道はされるし、躊躇無く逮捕される。　結局、これからの自分の長い人生に、こんなつまらんことで汚点を残す・・・・・ということですよ。来年こそは、こんな記事が載らないことを祈るのみです。 (-_-;) 良かったら、応援クリックをお願いします。　・・・　ヨロシク　オネガイシマス！

2010年01月25日

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マクドナルド、競合店差別化のためのマニュアルとは・・・

マック、本部が指示する競合店差別化のための仰天マニュアルとは　外食業界では生き残りをかけ、競争激化が進む一方だ。マクドナルドがサービス面でも競合店との差別化を図るために採用しているマニュアルとは･･･。　無料コーヒーが大ブレイクし、昨年は1～9月期の連結決算で01年の上場以来最高を叩き出した日本マクドナルドホールディングスだが、今年もその勢いを維持することができるだろうか。　不況は今年も続くと見られており、外食業界では生き残りをかけ、競争激化が進む一方だ。マクドナルドもモスバーガーやロッテリアなどの同業者の他に、スターバックスなどのコーヒーチェーンとも客取り合戦が続く。　商品はもちろん、サービス面でも競合店との差別化を図りたい同社だが、以前発売された書籍『100円マックのホスピタリティ』（H＆I）ではマクドナルドの現場で行われている競合店差別化のための以下の5つのサービスが紹介されている。 1. 客や通行人から道を尋ねられたら快く対応する2. マクドナルドの店舗の住所録を用意しておく3.「お冷をほしい」と言われたら差し上げる4. ハンバーガーを半分に切ってほしい（とくに子どもなど）と頼まれたら対応する5. 哺乳瓶にお湯がほしいと言われたら差し上げる　これらに加えて驚くのが、客が他店のクーポン券を持ってきた場合の対応だ。客の中にはマクドナルドのものではないクーポン券を間違って持参することもあるが、同社ではその場合、「他店のクーポン券も受け付けよ」と指示されているという。　そのため、店員はまずクーポン券を持参してくれたことに対して感謝の意を表し、「これはマクドナルドのものではありませんが、特別にお引き換えしましょう」と応え、同等の商品を渡すことにしている。もちろん何回も間違える客や意図的に持参するケースには店長が対応するが、サービス面の差別化を図るためにここまでして取り組んでいるのだ。　一昨年には不振に陥った米スターバックスが、全米7100店舗を従業員の再教育と訓練のために一時閉店したことがあったが、不況により商品の魅力だけでは経営を維持できない今、ファーストフードでも従業員のサービスの質がきびしく問われる時代になってきている。　ふ～ん、マクドナルドでは、こんなサービスをやっていたのですね。しかし、商品だけでなく、店員のサービスの質まで問われる時代とは、スゴイ時代になったのかな！？　まあ、態度の悪い店員の店は、二度と行きませんけどね。それ以外なら、あえて愛想良くしてくれなくても良いのだけれど・・・・・。 (^^;) 　モンスター客の要望には応える必要はないけれど、常識的な要望には愛想良く対応して貰いたいところ。　でも、その常識的なという事が問題で、どこまでが常識かということを、客と店員双方の判断で食い違う。　今まで常識と言われていた事が、崩れかけている！？昨今では、ちょっとした判断の違いがトラブルの原因となる。　ファースドフードの店員さんも大変だ！ (^^;) 　先日、外資系企業が親会社になっているスーパーの店員さんと立ち話をした時は、余計なサービスをしないで価格だけ安くしてくれれば良い・・・・・云々、というような話題で盛り上がりました。 (^^;) 　昨年のＴＶ番組で、店舗運営を指導するカリスマ女性が登場していましたが、彼女が指導する言葉には、一々納得してしまった。　多分、彼女のような店員さんがいる店ならば、何の抵抗もなく自然と足が向くだろうと思いました。 (^^) 　ところで、マックでは他店のクーポン券でも対応してくれるらしい。今度、それを体感してみようかな！？という邪な考えが、一瞬頭をよぎったｗｏｏｄでした。 (^^ゞ　しかし、良く考えてみると、マック関係のクーポン券って、ウチには来ないんだよねぇ～！？ (>_<)・・・ジャンジャン　良かったら、応援クリックをお願いします。　・・・　ヨロシク　オネガイシマス！

2010年01月03日

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映画の定番は、カロリーが高い！？

映画館のポップコーンと飲み物は「ハンバーガー3個分」　米公益科学センター（ＣＳＰＩ）が行った調査によると、映画観賞中に飲食するミディアムサイズのポップコーンとソフトドリンクの組み合わせは、マクドナルドのハンバーガー「クォーターパウンダー」３個にバターをたっぷりかけたのと同等のカロリーだという。　ＣＳＰＩは、米国の映画館で販売されているスナック類などのカロリーに関する分析調査を実施。中型サイズのポップコーンとソフトドリンクのカロリーは合計１１６０キロカロリーで、飽和脂肪は６０グラムだとしている。　ＣＳＰＩの栄養士ジェーン・ハーリー氏は、ポップコーンは小量を２人で分け合って食べたとしても、心臓疾患への関係も指摘される飽和脂肪の量が１日の適正摂取量に匹敵すると警告。　ポップコーンにバター風味のオイルを１さじ分トッピングするとさらに１３０キロカロリーが追加されるとし、「トッピングを頼むのは、フライドポテトやポテトチップスの上にオイルをかけてと頼むようなものだ」と語っている。　ダイエット中の私としては、ヒェ～～と叫びたい記事。･･･(ﾟ_ﾟi)ﾀﾗｰ･･･　だって、映画館へ行くと、必ず買っている代物だからね！ (-_-;)・・・ウ～ン　映画と言えば、ポップコーンにソフトドリンクは、定番！中々止められませんよ。 (^_^)b・・・ヤッパリネ　しかし、「クォーターパウンダー」３個にバターをたっぷりかけたのと同等のカロリーとは、凄い！と言っても、「クォーターパウンダー」って、まだ食べたことがない・・・・・。話題になっているんだけど・・・・・。 (^^ゞ・・・ハハハ　要は、食べた分、他のカロリーを抑えるか、運動してカロリーを消費すれば良いだけの話でしょうが・・・・・。と言いつつ、ちょっと、不安な私。 (^_^;)・・・イヤァ～

2009年11月22日

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バニラアイスで、フレンチトースト

バニラアイスで簡単フレンチトースト　　↑ 　フレンチトーストを作るには、卵・牛乳・砂糖・食パンが必要ですが、材料を揃えるのも作るのも、ちょっと、メンドッチィ～という人は、この方法で簡単に作れるようです。　バニラアイスには、明治のスーパーカップを使っている。その他にも、レディーボーデン・ハーゲンダッツで作ると美味しそうとの事。　この３品。ホントに、美味しいです！ (^_^)b・・・グゥ～　地元のスーパーでは、以前、スーパーカップを安売りしていたのですが、材料高騰のあおりで、そのサービスもなくなり、とても残念に思っています。 (-_-;)・・・ザンネン

2009年11月17日

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理想のプリン（黒）を、体感！！

　＠ｎｉｆｔｙの男子スイーツ部と森永乳業のコラボ企画品「理想のプリンシリーズ」を、体感しました。その２です・・・。 (^^;) 　　商品の詳細は、コチラ。　今回、試食したのは、黒パッケージの「技ありかためたまご」。これまた、一口食べた感じで、「うん、美味い！」と思いました。プリン自体は、「王道クリーミィーカスタード」と似たような味。「クリーミィ」が柔らかく、「かためたまご」がその名の通り固め・・・・・という感じ。甘さは「王道クリーミィーカスタード」より、甘いと思った。ラム酒が甘さを引き立てているのか！？はたまた、カラメルに加えた塩が甘さを引き立てているのか！？　「技ありかためたまご」（黒パッケージ）は、「王道クリーミィーカスタード」（白パッケージ）の裏バージョンということ（黒←白で！？）なのですが、私は、こちらの裏バージョンの方が美味しいと感じました。元々、甘党だから・・・・・かな！？ (^^;) 　はてさて、皆さんは、どちらがお好み！？ (^_^)

2009年10月31日

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理想のプリン（白）を、体感！

　＠ｎｉｆｔｙの男子スイーツ部と森永乳業のコラボ企画品「理想のプリンシリーズ」を、体感しました。　　商品の詳細は、コチラ。　今回、試食したのは、白パッケージの「王道クリーミィーカスタード」。一口食べた感じで、「うん、美味い！」と思いました。なめらかな食感とほろ苦い甘さは、大人の味！？バニラビーンズが、アクセントになっているでしょうか！？　けれど、何となく、以前食べたプリンの味に似ていた。絶品の味・・・・・という感じは、受けませんでした。まだまだ、美味しさはＵＰできる・・・・・のではないかと思いました。 (^^;)

2009年10月30日

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亀田の「ハッピーターン」、リニューアル

「あの粉」の量がアップ！ハッピーターンが10月19日にリニューアル　カリッ、サクッとした食感と、独特の甘くてしょっぱい「あの粉」で、一度食べたらなかなか止まらないお菓子「ハッピーターン」。このハッピーターンが、10月19日に新しいパッケージデザインになり、さらに「あの粉」＝「ハッピーパウダー」がより付着しやすくリニューアルするそうです。　亀田製菓、ハッピーパウダー量をアップさせた「１２０ｇハッピーターン」を発売 - 日経プレスリリース新製法でハッピーパウダー量がアップ　今回のリニューアルでは、ハッピーターンの特徴である「あの粉」＝「ハッピーパウダー」を、ベースとなるせんべいによりたくさん付着させる「パウダーキャッチ製法」を進化させたとのこと。パウダーをキャッチするための小さな溝「パウダーポケット」と、小さな凸凹「でこぼこゾーン」の数を増やすことで、付着するパウダー量がアップしたそうです。パッケージデザインもリニューアル　またパッケージなどでこれまで活躍していた「ハピたん」に代わり、新キャラクターの「ハッピー王国のターン王子」が登場。個包装の包み紙にはこれまで「日常のちょっとしたハッピーな出来事」が記載されていましたが、今後は「ターン王子」と「ハッピー王国」について語られる“ちゃお★ハッピー王国”が記載されるそうです。新キャラクター「ターン王子」。「ハッピーになぁれ～♪」と言いながらハッピーパウダーをふりまいてくれる。これまでにパッケージなどに描かれていた「ハピたん」。今後はターン王子が商品パッケージやプロモーションなどで登場する予定とのこと。　ハッピーターンが登場したのは、第一次オイルショックの影響が色濃く残っていた1976年。「幸せ（ハッピー）が戻ってくる（ターン）ように」という願いをこめて作られたそうです。よりたくさんのハッピーパウダーが付くようになった今回のリニューアルで、よりたくさんの家庭に幸せを届けられるといいですね。筆者もハッピーターンファンの一人ですが、パウダー増量でついつい食べ過ぎないように気をつけたいと思います。　久しぶりにジムへ行って、１５００ｋｃａｌ以上を消費してきました。 (;´ρ`) ｸﾞｯﾀﾘ… 　ところで、「ハッピーターン」、私も好物です。 (^^) 　一度食べたらなかなか止まらない・・・・・まさしく、その通り！ついつい、食べ過ぎちゃいます。 (^^;) 　新パッケージか店頭に並んだら、試食してみようと思います。 (^^) 　ところで、今、亀田製菓では、期間限定で、「柿の種・ペッパーコンソメ」を発売中ですが、これって、結構美味いです。体重を維持しなきゃいけないのに、またまた、お好みのお菓子が増えてしまった・・・・・。 (^^ゞ・・・ハハハ

2009年10月06日

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亀田の柿の種・コンソメ味

今までにない辛さ!?“コンソメ味”の柿の種が登場！　ピリッとした辛さの柿の種と香ばしいピーナッツが絶妙なバランスの“ビールのおとも”、「亀田の柿の種」に期間限定の新味が登場する！それは、亀田製菓が8/24（月）から10年3月まで期間限定で発売する「亀田の柿の種ペッパーコンソメ」（280円前後）だ。　今年3月に発売された「亀田の柿の種塩だれ」に続く今回は、チキンと香味野菜の旨みがギュッと詰まったコンソメにブラックペッパーの辛味を効かせた“ペッパーコンソメ味”。「柿の種」には欠かせないピーナッツのほのかな甘みと相性抜群で、ピリ辛しょうゆ味の「柿の種」とは一味違う、旨味のあるおいしさが楽しめる。　「全社的に取り組んでいるブランド育成の一環として、若い年齢層の方に『柿の種』のおいしさを知ってもらいたいと思い、コンソメ味に決定しました！」と話すのは広報の吉田さん。事前に調査した“好みの味”で、コンソメが30～40代の高い支持を得たこともあり、それにブラックペッパーを合わせることで“今までにない辛さ”を実現したのだという。　消費者の声に耳をかたむけながら、これからもさらにおいしい味の開発を続けて「亀田の柿の種」ファンの輪を広げる活動を続けていくという同社。現在、「亀田の柿の種」をより身近に感じてもらおうと、特別サイト「食祭（しょくさい）」も公開していて、同商品を使ったアイデア料理のレシピも募集中だ。　01年の「キムチ」から始まり、毎年春から夏にかけて期間限定で新しい味を開発、発売してきた「亀田の柿の種」。今後も“意外な柿の種”の登場に期待したい。　う～ん、これは楽しみですねぇ～。 ( *´艸`)ﾌﾌﾌ　コンソメ味というと、カルビーのポテトチップス（コンソメ味）が、私のお気に入り。 (^^) 柿の種に、コンソメ＆ブラックペッパーときたら、その味はヨダレもの！？ (⌒￢⌒*)んまそ･･･♪ 　「亀田の柿の種・塩だれ」も、結構イケますよ！！まぃぅ━｡ﾟ｡(( ´)艸(｀ ))｡ﾟ｡━♪ 　話はズレますが、西友のGreatValue品である「柿の種ピーナッツ」は、亀田製菓が作っているのではないか！？と思っています。とても味が似ているのですよ！！ (^_^)b

2009年08月10日

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ラーメンは、やっぱり、高カロリー！？

ラーメンって、やっぱりカロリーが高いの!? 抜粋　そういや子どものころ、母親に「塩分のとりすぎになるから、ラーメンのスープは残しなさいッ！」なんて言われた記憶も蘇ってきます。次第に存在感を増しつつある下腹に困り始めたボクなんか、ラーメンのカロリーは大いに気になるところ。　まずは、『やせる食べ物が一目でわかる　カロリーBOOK』を監修した管理栄養士・健康運動指導士の浅野満美子さんに、ラーメンの栄養について教えてもらいました。　「ラーメンは素材も具材も千差万別ですけど、一般的な醤油ラーメンは約500kcal。豚骨ラーメンだと550kcalぐらいでしょうか。ただ、コッテリを売りにしているお店では1杯800kcal、あるいはそれ以上のカロリーになるラーメンもあります。ご飯（255kcal）に換算すると、普通の醤油ラーメンは2膳と一口、コッテリ系ラーメンなら約3膳分です」　おっ、ビッグマック（545kcal）、カツ丼（800kcal）などと比べてみても、それほど高カロリーなわけじゃないみたいですね。あっさりスープなら、丼の底が見えるまで完食しちゃっていい!? 　「『ラーメンのスープは極力残すのがベター』といわれますが、気にすべきはカロリーだけではありません。塩分や脂質を摂りすぎてしまいがちなのが問題です。特に脂質は要注意！　メタボお腹は『脂肪』が大きな要因です。一般的な豚骨ラーメンの脂質は1杯約10gですが、このうち麺の脂質は2.4g（生麺140g）にすぎません。つまり、脂質を減らそうと思ったら、スープを残すのが手っ取り早いのです」　そりゃ～、カロリー高いでしょう！？先日、タンタンメンを食べて＋１．８ｋｇも太っちゃったし・・・・・。(-_-;) （ついでに、ソフトクリームも食べたけれど・・・・・(^^ゞ）　しかし、スープを残すとは辛い！(>_<) スープが一番美味しいからね。(^^;) 　最近は、カロリーを落としたヘルシーラーメンも登場しているけれど、一般的には高カロリーのラーメンが、大多数でしょう。　ああ～、早く、カロリーを気にせずに食べられるようになりたい！ (^_^;)

2009年07月09日

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スタバの食べるデザート！

食べるデザート！スタバの“泡だけ”カスタムとは？抜粋　7/1、全国のスターバックスのバリスタがアイデアを出し、カスタマーが選ぶ「コーヒージェリーフラペチーノ(R)　カスタマイズキャンペーン」のNo.1が決定した。見事、全1546通の中から1位に選ばれたのは、「キャラメルソース　コーヒージェリーフラペチーノ(R)」！　キャラメルソースをトッピング（無料）した、コーヒーゼリーの風味とキャラメルが絶妙にマッチしたカスタマイズ方法だ。　ふ～ん、スターバックスに「バリスタ」という存在がいたとは知らなんだ。 (^^;) なにせ、田舎者ですから・・・・・。 (^^ゞ　ところで、スタバでの私のお気に入りは、「キャラメルフラペチーノ」。今回、１位に輝いたのも、「キャラメル・・・何とか・・・フラペチーノ」。皆さん、やっぱり、キャラメル・・・がつく飲み物が、お好きなのでしょうか！？ (#^.^#)ｴﾍｯ　スタバのＨＰを見たら、「フィローネスパイシーチキン」なるものを見つけた。私は、「スパイシー」にも弱い。 (^^;) 　ということで、今度、スタバへ行ったら、両方味わってみよ～っと！ (^_^)b 　あっ！そういえば、秒読み段階に入った私のダイエット目標達成記念「頑張ったワタシにご褒美」を、何にするか決めていなかった。 (゜_゜;) 　これにしちゃおう～かな！？ (^_^;)

2009年07月03日

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食べてみたい「カレーライス缶」と「ラーメン缶」

今度は「カレーライス缶」、ラーメン缶ヒットで　買ったその場で食べられる「ラーメン缶」をヒットさせた京都府長岡京市の自販機メーカー「フジタカ」が、新たに「カレーライス缶」を発売した。　カレーがラーメンと並ぶ「国民食」であることに着目。鶏肉やタマネギと煮込み、リゾット風に仕上げた。自販機販売向けにスプーン付き。レンジで温めることもできる。　通常の米ではふやけるため「コンニャク米」を使用し、１缶（２９０グラム）の熱量を１６６キロカロリーに抑えた。価格は３８０円。健康と財布への配慮で二匹目のドジョウを狙う？　ふ～ん、こんなのがあったんだ！ (｡･´_｀･｡)ｴ- 　秋葉原にある「おでん缶」は、食べたことがあるのだけれど、「ラーメン缶」・「カレーライス缶」は、食べたことがない。 (^_^;) 　う～ん、食べてみたい～！！ (^^ゞ

2009年06月28日

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美味しそうな納豆炒飯

「納豆炒飯」他、むちゃくちゃウマそうな動画投稿者　YouTubeに簡単に作れてとても美味しそうなレシピの動画があったので紹介する。そのレシピとは、「パラパラ納豆炒飯」だ。　動画では、具体的に作っている様子が解説付きで示されているが、作り方をざっくり説明すると、まずかき混ぜた納豆と溶き卵を中華鍋で炒め、次に、それをいったん取り出し今度は炒飯を作る。そして、取り出しておいた納豆入り卵を再び加えてよくかき混ぜながら炒め、味付けをする、といった感じだ。作っている時のにおいが漂ってきそうな動画で、つい自分でも作りたくなってしまうのではないだろうか。　ちなみに、動画の投稿者は、他にも「豆腐ステーキ」や「豆乳豚キムチパスタ」など数多くのレシピ動画を投稿している他、「長澤家のレシピブログ」と称したブログでレシピの紹介を行っている。　この動画に対しネットでは、「すごく美味そうだなぁ???」「私の納豆炒飯とは少し作り方が違うけど、納豆炒飯はとにかくうまい!」などのコメントが寄せられている。 YouTubeの動画は、コチラ。パラパラ納豆炒飯のレシピ - YouTube 　私の好きな「納豆」に関する記事があったので、覗いてみました。　私の納豆好きは、以前、納豆３パック入りを５セット（合計１５パック）を、ドンブリに入れて、一気に食べて気持ち悪くなった程、好きです。(^^ゞそう、ご飯に納豆をかけるのではなく、納豆にご飯をかける状態。(^^;) 　納豆は、以外といろいろな食材に合う。納豆カレーは、好物の一つです。(^^;) なので、「納豆炒飯」も結構イケルのではないか！？と思っています。　たまに残りご飯を市販のチャーハンの素を使って、チャーハンを作って食べているのですが、試しに、今度、納豆を入れて食べてみようと思います。さて、どんな味になるのか・・・・・！？楽しみ！！ (^^)

2009年06月21日

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マック、１４時以降の安売り

マック“14時以降”キャンペーン開始！フィレオフィッシュも100円に抜粋　マクドナルドが6/5(金)から7/16(木)まで、全国のマクドナルド(一部店舗を除く)で午後2時以降閉店までのお得なキャンペーンを開始した。　キャンペーン第1弾の6/5(金)～18(木)は、「サンデー」(150円→キャンペーン価格100円)、「マックフルーリーオレオ(R)クッキー」(300円→キャンペーン価格200円)と2つの商品が特別価格に。第2弾は6/19(金)～7/2(木)に大人気の「チキンマックナゲット」(250～260円)がキャンペーン価格で100円に、 7/3(金)～16(木)の第3弾は「フィレオフィッシュ」(260～270円)が同じく100円で販売される。　おおっ！　ｴｯ(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾏｼﾞ? 　こりゃ～、マック（関西は、マクド）に行くっきゃないですねぇ～。　(^o^) 　ジムの休みの日は、どこかに散歩の予定なので、マックへ寄り道も計画に入れなければ・・・・・。（笑）

2009年06月05日

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レモンは、メタボに効果あり！？

メタボに効く食べ物はアノ果物？　ポッカコーポレーションはこのたび、県立広島大学との共同研究で、レモンがメタボ予防に役立つ可能性がある、との調査結果を発表した。　国産レモンの約60％を生産している広島県内の産地の中高年女性118人(平均年齢60歳)を対象。レモンの摂取量を1日平均1個以上、0.5-1.0個未満、0.5個未満の3つのグループに分類し、レモン摂取量と健康状態との関係を調査した。　結果は、レモン摂取量が多いほど、肥満に関連したホルモン、レプチンの血中濃度が低いことが明らかになった。つまり、メタボリックシンドロームの予防に有効で、レモンを取り入れた食生活が予防につながるのではないかとしている。　今回の調査結果は、日本健康科学学会第25回学術大会（8月29、30日）で発表する予定。　今、ポッカのキレートレモンを飲んでいます。トレーニングが終わり、帰宅して、冷蔵庫からキレートレモンを取り出して、グイグイ飲むと、も～う最高なんです。(^^) 　記事によると、レモンは、メタボに効くらしい。私のダイエットにも効果が出ているのかな！？アレッて、砂糖が含まれているのだけれど・・・・・。レモン効果の方が大きいのかな！？　キレートレモンは、ホームセンターで、まとめ買いしているのですが、今回は箱入りがなかった。(T_T) 仕方なく、キレートレモンを３本、ニチレイのアセロラ・ドリンクを３本、購入しました。レモン効果とアセロラ効果で、ダイエットが促進されると嬉しいのだけれど・・・・・。

2009年06月02日

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サークルＫの「飲むスイーツ　ティラミス」を食べました。

　サークルＫサンクスの新発売のスイーツを購入しました。その名も、「飲むスイーツ　ティラミス」と「飲むスイーツ　マンゴー」　そして、ついでに、ファミリーマートに寄って、「男のティラミス」を買おうと思ったら売り切れ。(T_T) 仕方なく「紳助のＷクリームエクレア」と、入り口の立て看板にデパ地下で話題の新商品「ヴェリーヌ　ショコラ・オランジュ」と「ヴェリーヌ　マンゴーパラディー」と「ヴェリーヌ　ベリーベリーミルフィーユ」を、購入しました。　サークルＫの「飲むスイーツ　ティラミス」は、とろとろのティラミスを付属のストローでチューチュー吸うという新感覚のスイーツという触れ込み。丁度良い甘さで、結構美味しかったです。ストローで吸うタイプなので、車の運転をしながら食べられますね。量は、私的には少し物足りなかったですが、女性には充分でしょう。サークルＫに立ち寄ったら、試しに味見してみてはいかが！？ (^_^) 　後のスイーツは、ダイエットの状況をみて、楽しみながら食べたいと思います。 (^^)

2009年05月28日

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溶けないソフトクリーム

「溶けないソフトクリーム」話題に－金沢の食品研究会社が販売開始抜粋　「溶けないソフトクリーム」（350円）は、おからペーストと米粉を配合することで、常温で1時間放置しても溶けず、できたての姿をキープするもの。「甘さ控えめのさっぱり味」（同店）で、時間を追うごとに食感が変化する。オープン後、「不思議」「子どもに食べさせやすい」と話題を集め、ソフトクリーム目当てに幅広い客層も来店するという。　う～ん、これは、不思議なソフトです。ソフトといえば、溶け始めるとダラダラと溶けだし、仕舞にはコーンの端から吸い出すのが定番。なので、場合によっては頭が痛くなるのをガマンしてパクつく時もある。これを経験した人も多いでしょう。　それが、このソフトではそんな事を気にしなくてゆっくりと食べられる！？金沢かぁ～。遠いな～。 (^_^;)

2009年05月25日

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