いかぱん・・・って何だ?
前から気になっていたけど買う機会がなくて、ずっとスルーしていた、新伊勢崎の名物?の「いかぱん」が、先日某所で出店していたので、試しにと買ってみた。なぜか味玉(味噌味)をサービスでもらった・・・。(;^_^Aお好み焼きとうか、チヂミというか、よく学生時代、お金がなくて、月末によく食べていた冷蔵庫の残り物とか入れたお好み焼き風な食べ物を思い出す、なんともチープなフォルム。小麦粉に片栗粉が入ってるのか、生地がゴワゴワフニフニしていて、その生地にマヨネーズソースを入れて、スルメイカ?を挟んでるみたい。とにかく、食べずらい。生地の独特の硬さとイカの食感が喧嘩しまくりで、顎が疲れる。(´;ω;`)ウゥゥネタとしては面白い食べ物ではあるけど、また食べたいなって思うほどの強い引きはないし、作ろうと思えば、家でかなり再現できるので、自分はもういいかな。一応、TVの某番組紹介されたみたいだけど、紹介したのが、あのフワなんとかいう下品で不快なユーチューバーだったから、マイナスでしかないと思うのは自分だけ?ま、こういうネタ系の食べ物を、名物と言っていいのか、個人的には・・・。(;-ω-)ウーン伊勢崎なら神社コロッケとかあるし・・・。(((( ;゚д゚))))アワワワワ