ブログ「食い道楽」

出張グルメ？　その３。20時ころ、高速バスで羽田空港に着いて、遅めの夕食です。久しぶりに、蕎麦が食べたくなって、お馴染みの「つきじ庵」さんを再訪。メニューは、ちょっとだけゼイタクして「鴨せいろ」￥1,430をオーダー。蕎麦の専門店でこの価格なら、むしろリーズナブルかも知れませんね。

ところで、店員さんがこのように置いてくれたんですが、蕎麦とつけツユの位置関係、どうも逆のような気がするんですけどね〜。皆さん、いかがですか？　右に麺、左にツユ、が自然のような気がするんですけどね〜〜。右利きの場合、右側から麺を取り、左手に持ったダシ猪口に浸け、それをすすり込む、と言った一連の動作を考えると、どうしてもそうなるんですけどね〜〜〜。