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ブログ「食い道楽」

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2016.10.03
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カテゴリ:そば

休日のお昼、いつものごとく麺類です。市販の「鴨だし蕎麦つゆ」と乾麺のそばで「鶏せいろ」にしました。ネギと鶏は、オーブントースターで焼き目をつけ、小鍋でそばつゆと温めて出来上がりです。鴨肉を使えば鴨せいろになりますが、コスパからは鶏の方がオススメですね。

麺は、信州の二八そば、240gで¥288。2人前でちょうど良い量です。茹で時間は4分。ほんの少し太目、色は濃いめかな。香りも悪くないですよ。

パッケージは、こんな感じです。






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最終更新日  2016.10.03 01:04:09
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