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テーマ:きしめん(34)
カテゴリ:きしめん
本日の昼食、ようやく日常使いのナベ類が使えるようになってきました(^_^)v。引っ越しの手伝いに来てくれた娘のお土産、「きしめん」をいただきました。 出汁付き、半生麺のきしめんが3人前ですね。量的には、家内と二人でちょうど良いくらいです。麺の茹で時間は11分。かなり長めでしたが、そこは半生麺、ヘナヘナにならず、しっかりコシが残っておりました。出汁は、結構甘めかな。まぁ、きしめんと言えば名古屋のものだから、こんなもんかな。薬味は、ネギとショウガでいただきました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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