ブログ「食い道楽」

本日の昼食。今日も低コスト麺です(^_^;)。スーパーで買った、袋入り「中華麺」１玉＝¥27×2を使って、おなじみ、焼そば中華風ですね。

今回のコンセプトは、もらい物のゆでタケノコと、キャベツ（若干しなびてる）の消費かな。後はいつもの通り、豚肉、タマネギ、ニンジン、モヤシですね。味付けは、これまたいつもの「創味上湯」。ニンニク一かけと、チューブ入りおろしショウガを少々。ちょっとだけ、本格風を目指してみました(^_^)。

失敗するとしたら塩分の過多だけなので、とにかく調味料の入れすぎ注意です。まぁ、だいたいのカンはつかめてきましたね。