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テーマ：そば・蕎麦・ソバが好き(7686)

カテゴリ：そば

本日の昼食。この間の「播州そば」残り半分を使って、とろろ・卵ダレでいただきました。こうすると、若干チープな麺でも、コクと旨みがプラスされて、なかなか良い感じになりますね。とろろはたくさん入れすぎると、どろどろになっちゃうので少なめに。卵も全卵１個を家内と半分こです。今日も格安メニュー。１人あたり、¥200以下だな(*^_^*)。

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最終更新日 2018.08.04 01:18:02
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