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ブログ「食い道楽」

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2019.07.28
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カテゴリ:そば


本日の昼食。お気に入り「永坂更科」の太兵衛そば、250gで¥460です。決して格安じゃないが、蕎麦の香りと甘みがあって、乾麺の中では秀逸だと思ってます。なので、なまじ手を加えるよりは、最もオーソドックスな「ざる」が一番かと。

そばつゆも、永坂更科製。缶入りストレート、一缶で¥240。これで、十分2人前はあります。やっぱ、濃さが違いますね(*^_^*)。この「太兵衛そば」は、乾麺ながらしっかりゆで汁に蕎麦の成分が溶け出してるので、「そば湯」も味わえます。

パッケージ。






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最終更新日  2019.07.28 02:10:33
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