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テーマ：そば・蕎麦・ソバが好き(7682)

カテゴリ：そば

本日の昼食。今日も雨模様なので、買い置き麺です。永坂更科「太兵衛そば」250gで¥460。中級品の乾麺蕎麦と意って良いですが、蕎麦の香りと甘みが気に入ってます。ゆで時間5〜6分のやや太めの蕎麦ですね。ゆで汁には、しっかり蕎麦の成分が溶け出してるので、「そば湯」も楽しめます。今回は、蕎麦の香りを残したかったので、あえて氷水で絞めず、流水で洗うだけにしました。

パッケージ。昔はネットでお取り寄せしてましたが、ゆめタウンに売ってることが解ったので、ちょくちょく買ってます(*^_^*)。

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最終更新日 2019.08.28 01:10:45
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永坂更科・太兵衛そば 250g ¥460 ざるそば標準仕様。

永坂更科・太兵衛そば　250g　¥460　ざるそば標準仕様。