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テーマ：そば・蕎麦・ソバが好き(7686)

カテゴリ：そば

本日の昼食。マイタケの少量パックが¥98になってたので、これを使って「マイタケ蕎麦」です。この間の「五木そば」が残り半分（80g×2）あるので、かけそばにちょうど良い量なんですね。なお、作り方は至って簡単。そばつゆ約４倍に薄め、温める際にマイタケを適当にちぎって、一緒に煮込むだけです。マイタケから良いダシが出るので、これくらい薄めで十分ですよ。

「マイタケ」。

いつもの、缶入りストレート「そばつゆ」、１缶約¥100。蕎麦も約¥100なので、２人前が約¥300の格安麺です(*^_^*)。

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最終更新日 2019.12.02 01:43:18
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マイタケ蕎麦 かけそばで。

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