ブログ「食い道楽」

本日の昼食。トップバリューの「中華生麺」を使った、家・中華風焼そばの第2弾です。前回は「極太」でしたが、今回は「太麺」でゆで時間4分。値段は同じ¥68です。私の好みとしては、これくらいの太さでちょうど良い感じかな。やっぱ、ゆで麺、蒸し麺とは、出来映えが全然違いますね(*^_^*)。

具は、豚バラ肉にハクサイ、ニンジン、タマネギ。いつもと同じです。味付けも、粉末鶏ガラスープ＋めんつゆ。この組み合わせはイタリアンでも使える万能調味料です。

「中華生麺」。茹でる前で130gなので、結構量は多めです。