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カテゴリ:そば
本日の昼食。「マイタケそば」です。冷蔵庫に買い置きの「マイタケ」があったので、これを使いなした。要は、愛用しているヤマモリの缶入りストレート「そばつゆ」で、マイタケを煮ただけなんですけどね(^_^;)。熱いつけ汁に、冷たい蕎麦ってころです。本来なら鶏モモ肉くらい入れたいところですが、あいにく在庫が・・・。 使った蕎麦は、これまた愛用してる滝沢更科の「信州そば」230g、¥148を使用。明らかに廉価版なのですが、値段の割に蕎麦らしくて気に入ってます。 「マイタケ」、1パック¥98。いつもよりちょっとだけ安くなってました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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