ブログ「食い道楽」

本日の昼食。久しぶりに「天ぷらそば」を喰いたいな〜、と思ってスーパー・マルナカの天ぷらコーナーを見ると、エビ天は品切れ(-_-;)。でも、よく見ると「あなご天」２尾入り¥236があるじゃないですか。厚みもあって、サイズも申し分ないし。結構、豪華に見えるでしょう(*^_^*)。

天ぷらは、出汁がしみこんだ方が好みなので、「かけそば」スタイルです。これなら、麺はそれほどこだわらないので、廉価版の乾麺蕎麦です。讃岐のメーカー「マルキン」の「田舎そば」100g×6で¥198。家内と二人分なので、３回分かな。


いつもの、ヤマモリの缶入りストレート「そばつゆ」。一缶、約¥130。かけつゆにする場合は、約３倍に薄めると、ちょうど良い感じです。