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カテゴリ:そば
本日の昼食。「山かけ蕎麦」です。だいぶん気温も下がってきたので、冷たい「ぶっかけ」じゃなく温かい「かけそば」スタイルですね。冷蔵庫にあった長いも、1パックを使いました。確か、¥150くらいだったかな。結構、多めに使った方が良さそうです。 麺は、スタイルワンの格安乾麺そば、90g×5で¥181(税込)です。まぁ、とろろが主役なので、コレでも良いかと。ツユは、いつものヤマモリの缶入りストレート「そばつゆ」を、約3倍に薄めて使いました。これで、ちょうど良い濃さですね。薬味は、小ネギとワサビ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.10.10 01:43:39
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