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テーマ：そば・蕎麦・ソバが好き(7686)

カテゴリ：そば

本日の昼食。なめこを、薄めたそばつゆで煮込むだけの「なめこ蕎麦」です。冷たい蕎麦に熱いつけダレ、ヒヤアツですね。実は、かけそばだと、冷水でしめたそばを再度温めなきゃならないので、こっちの方が手間がかからないんです。なめことそばつゆの相性が抜群なので、ヘビーローテーションですね(*^_^*)。

大粒の、長野県産「株なめこ」、１パック¥98。タップリ入ってます。

蕎麦は、安価な滝沢更科の「信州そば」、230gで¥148。これで十分です。

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最終更新日 2020.11.04 23:59:16
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