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カテゴリ：焼きそば

本日の昼食。我が家の定番安価麺「中華風焼そば」です。常備野菜に加え、少量残った野菜の在庫セールですね。具は、小分け冷凍保存の豚小間肉に、ハクサイ、タマネギ、ニンジン、シイタケに、昨日のモツ鍋の残りのニラ、そして切り株から再生させた豆苗も使いました。ホントは、中華麺入り野菜炒めと言った方が正確かも(*^_^*)。

味付けは、いつもの粉末鶏ガラスープ＋オイスターソース。おろしニンニクとショウガで風味付けしてます。

麺は、ヒロセ謹製、格安「中華蒸し麺」、¥19×２ですね。

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最終更新日 2020.11.25 02:17:59
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