ブログ「食い道楽」

本日の昼食。もやし焼そばです。基本イメージはミンミンの「もやし焼そば」なんですが、あまりオリジナルに近づけることに、そこまでこだわってはおりません(^_^;)。参考低度ですね。具材は、豚小間肉にもやしとタマネギのみ。タマネギはもやしとのバランスを考慮し、薄めにスライスしてます。

味付けは、めんつゆとオイスターソースを少々。以前、オイスターソースのみで味付けすると、若干クドかったので、めんつゆメインです。まぁ、雰囲気だけは再現できてるかなと(*^_^*)。

物価の優等生「もやし」、１パック¥38。


広告の品の「豚小間肉」、100g¥98。1/3だけ使いました。


マルキンの「中華蒸し麺」、１玉¥29×2。トータルコストは二人分で¥200くらいですね(*^_^*)、