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カテゴリ:そば
本日の昼食。いつもは「鶏ネギ蕎麦」なんですが、ちょっと趣向を変え、鶏を牛肉にした「肉ネギ蕎麦」にしてみました。肉とネギをめんつゆで煮込むところは同じですね。黒コショウとショウガをアクセントに。ずいぶんと違う趣になりました。家内の評価はイマイチでしたけどね。 蕎麦は、モツ鍋のオマケについてきた乾麵そば。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.12.09 01:26:02
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