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テーマ：そば・蕎麦・ソバが好き(7686)

カテゴリ：そば

本日の昼食。得意メニューの「鶏ネギ蕎麦」です。結構、久しぶりかな。ブラジル産の鶏モモ肉が安かったので、冷凍保存しておいたものを使いました。特に、食感やニオイも問題ないですね。ちゃんと、フライパンで焼き目をつけてから煮込んでますからね。味付けは、めんつゆを薄めに使い、醤油を加えて塩気を調整してます。

蕎麦は、滝沢更科の「信州そば」、230gで¥148。廉価版ですね。

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最終更新日 2021.12.27 02:11:30
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鶏ネギ蕎麦 滝沢更科「信州そば」 230g ¥148 を使いました。

鶏ネギ蕎麦　滝沢更科「信州そば」　230g　¥148 を使いました。