新着記事一覧 | タコははの手帳

横浜イングリッシュガーデン

タコははin東京　　　その３品川プリンスホテルの豪華ランチブッフェの後は腹ごなしに横浜へＧＯ横浜駅から無料のシャトルバスに１０分ほど揺られてついたところは横浜イングリッシュガーデンの入り口です。入り口の花壇にはお気に入りの”アーティチョーク”が人の背丈を超えていました　お目当ての巨大バラアーチは既に終わってしまいましたが、いろんな種類の植物の組み合わせ等、とっても参考になります。こちらは黄色エリアです。そしてこちらはオレンジ系のエリアです。かつてタコ家で一回だけ咲いて、お亡くなりになってしまった、憧れの”アカンサスモリス”が咲いていましたたっぷりお花を楽しんで、そろそろ小腹も空いてきたので、新大久保へ寄って美味しいチキンを食べて、お土産買って無事にに帰りましたとさ　

2016.06.09

コメント(0)

品プリ　ランチブッフェ

タコははin東京　　　その２明治神宮にて旅の安全祈願を済ませたら豪華ランチへとご案内いたします　場所は品川プリンスホテルメインタワー１階のリュクスダイニングハプナ予約時間は１１時～１２時３０分先ずは、ホテルロビーのウエルカムフラワー前でニッコリビフォー大盛況の中でお好みの物をそれぞれチョイスして楽しんでいますねぇ～タコははチョイスはカニ、国産牛のローストビーフ、カニ、カニ・・・・・・etc　エスニックコーナーのマンゴー、パパイヤ、パイン等の甘酸っぱい系のフルーツサラダがとっても美味しかったのでお替りは丼にしちゃいました　一息ついて天井を見上げると、ＬＥＤの豪華なシャンデリアでリッチな気分に浸れます。予定時刻の３０分程前に、お知らせを兼ねて請求書を届けてくれる心遣いが有りがたいですね。〆はスィーツ＆アイスコーヒーと参りましょう満腹のアフター写真はとてもお見せできないので、ホテルロビーの素敵なステンドグラスをご覧いただきながら・・・・次の目的地へで向かいまーす　

2016.06.06

コメント(0)

明治神宮

タコははin東京　　　その１主婦業のお休みを頂き、ちょっとお出かけしてきました先ずは明治神宮にて旅の安全祈願朝のすがすがしい空気の中ゆっくりすすんで行くと、正門は工事中でしたが、最近はちゃんと印刷してあるので充分イメージが伝わりますね。しっかりとご挨拶を済ませた後は美男美女の花嫁行列を見送り（どうぞお幸せに～）睡蓮の池を過ぎ、菖蒲園の東屋でちょっと涼んでからパワースポットで有名な「清正の井戸」へ澄み切った水面からパワーを貰って・・・・・癒されてきました　

2016.06.05

コメント(0)

カレイの唐揚げ

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。「カレイの唐揚げ」「キャベツとキュウリのサラダ」「ざく切りトマト」「ところてん」「味噌マヨキュウリ」「キムチ」「マッコリ」をご用意致しました。今夜はカレイの唐揚げからお楽しみ下さい。大ぶりで甘塩のカレイの干物がお買得になっていたので、片栗粉を塗し、中華鍋で頭側、しっぽ側と分けながらカラリと揚げましたのでレモン汁をふってどうぞお召し上がり下さい。今夜はカレイの唐揚げでマッコリもすすみますよ　　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.06.02

コメント(0)

ゆで鶏のキムチ和え

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。「ゆで鶏のキムチ和え」「茄子のキムチチヂミ」「ざく切りトマト」「ところてん」「味噌マヨキュウリ」「カブの漬物」「マッコリ」をご用意致しました。　　　　今夜はゆで鶏のキムチ和えからお楽しみ下さい。昨日のゆで鶏が残っていたので薄切りキュウリと白菜キムチを和えましたので、キムチチヂミと合わせてどうぞお召し上がり下さい。今夜はゆで鶏のキムチ和えでマッコリもすすみますよ　　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.31

コメント(0)

ゆで鶏のサラダ

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。「ゆで鶏のサラダ」「ざく切りトマト」「ところてん」「味噌マヨキュウリ」「カブの漬物」「マッコリ」をご用意致しました。　　　　今夜はゆで鶏のサラダからお楽しみ下さい。鶏胸肉を料理酒と塩コショウで茹でて置き、冷ましてから手で細く裂き、千切りキャベツ、薄切りキュウリのサラダに致しましたのでお好みのドレッシングでどうぞお召し上がり下さい。今夜はゆで鶏のサラダでマッコリもすすみますよ　　　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.30

コメント(0)

シンビジュームの植え替え

新築祝いに頂いたシンビジューム。絶対に枯らしてはならないと大事に育てて二鉢になり、毎年沢山の花を咲かせてくれていますが、そろそろ植え替えの時期。今年は姉宅の白花のシンビジューム一鉢の管理も頼まれたので、合計三鉢の植え替えをしました古い根をカットして、暫らくバケツに入れて根鉢を柔らくしてからザックリと四等分にして、黒の二鉢はタコ家の薄ピンクと姉宅の白花を混植させてみました。カットするところがほとんどない元気のいい株なので合計５鉢になりました　暫らくは日陰で養生させたら、液肥と骨粉あげるから元気に育ってね　

2016.05.29

コメント(0)

焼肉

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「焼肉」「トマトサワー」をご用意致しました。　　　　今夜は焼肉をお楽しみ下さい。携帯のポイントでやってきた詰め合わせに豪華な”霜降牛”が入っていたので、キャベツ、茄子、ミニトマト、味噌マヨきゅり等を揃えて、庭のたちを眺めながらのお花見焼肉と致しましたのでどうぞお召し上がり下さい。今夜は焼肉でトマトサワーもすすみますよ　　　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.28

コメント(0)

ビーフカツ

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「ビーフカツ」「千切りキャベツ」「ざく切りトマト」「キムチ」「大根の浅漬け」「ワイン」をご用意致しました。　　　　今夜はビーフカツをお楽しみ下さい。携帯のポイントで交換したお肉の詰め合わせに入っていたのでカリッと揚げて、千切りキャベツたっぷりでどうぞお召し上がり下さい。　今夜ビーフカツでもすすみますよ　　　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.27

コメント(0)

庭のお花たち

昨日からので庭のが元気に咲いていますテッセンの白、紫、アイリス、なでしこ、都忘れなどです。真ん中に配置した魚の花瓶には先日、鳥のエサ台を設置したタコちちが蕾を沢山つけた”ジキタリス”の茎を折ってしまい・・・・・かわいそうと思ったのか都忘れと一緒にさしてくれました　

2016.05.26

コメント(0)

チヂミ

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「チヂミ」「ほうれん草のナムル」「ハンバーグ」「キムチ」「大根の浅漬け」「マッコリ」をご用意致しました。　　　　今夜はチヂミをお楽しみ下さい。マッコリとキムチが揃ったので、ニラ、干しエビ、牛スジでチヂミを焼きましたのでどうぞお召し上がり下さい。　今夜チヂミでマッコリもすすみますよ　　　　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.24

コメント(0)

チキンサラダ

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「チキンサラダ」「サバきゅう」「キムチ」「味噌チゲ」「冷奴」「マッコリ」をご用意致しました。　　　　今夜はチキンサラダをお楽しみ下さい。今日も暑かったので、千切りキャベツ、人参、キュウリにサラダチキンを細かくほぐして、中華ドレッシングであっさりサラダに致しましたのでどうぞお召し上がり下さい。　今夜チキンサラダでマッコリもすすみますよ　　　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.23

コメント(0)

焼肉

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「焼肉」「レットアイ」をご用意致しました。　　　　今夜は焼肉をお楽しみ下さい。全国的な暑さで、ここ盛岡でも真夏日を記録しました。お天気にせかされて数回洗濯機を回してついつい頑張ってしまいましたが、頑張った分冷たいビールがより一層美味しく感じられますね。お昼に冷たいお蕎麦にした為、夕方早くにはもう背中とお腹がくっつきそうで、ちょうど、庭のテッセンが満開となったのでお花見焼肉となりましたのでどうぞお召し上がり下さい。　今夜はお花見焼肉でもすすみますよ　　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.22

コメント(0)

ステーキ

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「ステーキ」「レタスと大根のサラダ」「レモンの砂糖漬け」「きゅうりの古漬け」「ワイン」をご用意致しました。　　　　今夜はステーキをお楽しみ下さい。時々覗くスーパーで県産牛の霜降りがお買得になっていたので、常温に戻してから塩コショウを振りさっくりと焼きあげましたので、頂き物の美味しいワインと一緒にどうぞお召し上がり下さい。　今夜はステーキでもすすみますよ　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.21

コメント(0)

カレイの煮付け

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「カレイの煮付け」「春雨サラダ」「大根の浅漬け」「レモンの砂糖漬け」「串カツ」（温め中）「ワイン」をご用意致しました。　　　　今夜はカレイの煮付けをお楽しみ下さい。タコちち好物の”なめたガレイ”がお買得になっていたので、熱湯をかけて臭み抜きを済ませてから、醤油、料理酒、はちみつ、根生姜であっさり目に煮付けましたので、ふっくら柔らか淡白なお味をどうぞお召し上がり下さい。　今夜はカレイの煮付けでもすすみますよ　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.20

コメント(0)

ポッサム

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「ポッサム」「キムチ」「千切りキャベツ」「ごぼうの炒め物」「カレーシチュー」「マッコリ」をご用意致しました。　　　　今夜はポッサムをお楽しみ下さい。ちょっとバタバタして料理の時間が無かったので、以前作って冷凍しておいた茹で豚バラを解凍して薄切りにしましたのでキムチを添えてどうぞお召し上がり下さい。　今夜はポッサムでマッコリもすすみますよ　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.19

コメント(0)

海苔巻き天ぷら

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「海苔巻き天ぷら」「うどのかき揚げ」「茄子天」「三角揚げと大根の煮物」「うどの甘酢和え」「ワイン」をご用意致しました。　　　　今夜は海苔巻き天ぷらからお楽しみ下さい。昨日、夕方からの会議で頂いた巻き寿司の残りのネギトロ巻きをうす衣の天ぷらに致しました。ちょっとカロリー高めではありますがお寿司とはまったく違う、とっても美味しい食感にハマりますのでどうぞお召し上がり下さい。　今夜は海苔巻き天ぷらでもすすみますよ　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.17

コメント(0)

陶芸教室

昨日は、陶芸教室のお手伝いに行ってきました。10人ほどでおしゃべりしながら楽しく過ごしてきましたよ。こちらはお嫁ちゃんとお義母さんの仲良しペアで、斬新なお皿等を作られました。参加者の皆さんの次回作への意欲等を伺い、出来るだけイメージに近づけるようなアドバイスやお手伝いをして行きたいと思います　

2016.05.16

コメント(0)

銅版アート

先々週、遠出した先で気になるものを発見　玄関に飾りたいなぁ～っと思って、タコちちがお値段聞いたら、ちょっと・・・・・で、先週、偶然立ち寄ったらまだ有ったので、今度はタコははが「おまけしてちょうだい！」ってお願いしたら、５００円引きに　　（タコちち、納得いかねー）早速、玄関に取り付けてタコ家の一員に県内外で活躍されている銅版作家さんの作品らしく、左手に御用提灯、右手には十手（じって）を持った、御用ネコ君ですタコ家のセキュリティーはまかせたぜ　

2016.05.15

コメント(2)

”スマホ”デビュー

数日前から夕食後に少しづつ練習して、本日やっとデビユーしましたもちろん格安スマホ朝９時過ぎからサポートセンターの担当者を質問攻めにして、取り敢えず電話とメールをマスターして、お友達にアドレス変更のを送信１１時過ぎ、auショップにて解約の手続き。解約金約三千円が次回の請求に加算されるものの、ポイントが１万１千円ほどになってたので、美味しい物（牛肉＆ハンバーグセット）をチョイスして遂に大手キャリアとお別れしました　端末の最初の設定で、なぜかポーランド語になってて、ほとんど解読不能に　スマホ初心者のタコははには無謀な挑戦だったのかなぁ・・・と、凹みそうになりましたが、いつもブログに遊びに行っていた”Ｍさん”に的確なアドバイスを頂き大変ありがとうございました。そして大変お世話になりました。最初は電話の取り方すら解らない状態でしたから・・・・もう少し馴れたらブログの更新も出来るかな～

2016.05.14

コメント(2)

お好みメニュー

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「お刺身盛り合わせ」「まぐろ・えび・ねぎとろの三色巻き」「カレイの唐揚げ」「コールスロー」「ワイン」をご用意致しました。　　　　今夜はお好みメニューをお楽しみ下さい。タコちちの飲み会がドタキャンとなってしまったので、スーパーのお惣菜コーナーでそれぞれお好みをチョイスした、タコはは楽ちんメニューとなっておりますがどうぞお召し上がり下さい。　今夜はお好みメニューでもすすみますよ　　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.13

コメント(0)

千枚漬け

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「千枚漬け」「サンマ干物」「サバきゅう」「アボカドわさび」「タン焼き」（残り物）「サラダチキンとキュウリのキムチ和え」（残り物）「生マッコリ」をご用意致しました。　　　　今夜は千枚漬けをお楽しみいただきます。タコ姉さんの京都土産の赤カブの千枚漬けを出してみました。甘酸っぱい系が大好物のタコ家ですからあっという間になくなりますのでどうぞお召し上がり下さい。　今夜は千枚漬けで生マッコリもすすみますよ　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.11

コメント(0)

サラダチキンときゅうりのキムチ和え

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「サラダチキンときゅうりのキムチ和え」「味噌チゲ」「タン焼き」「生マッコリ」をご用意致しました。　　　今夜はサラダチキンときゅうりのキムチ和えからお楽しみいただきます。クックパットモニターで”サラダチキン”が届いたので細かくほぐしてお味見してみるとかるく下味がついててとっても使いやすいですね早速、きゅうりスライス、白菜キムチと和えてお酢と水飴で甘酸っぱい系のお味に整えましたのでどうぞお召し上がり下さい。　今夜はサラダチキンときゅうりのキムチ和えで生マッコリもすすみますよ　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.10

コメント(0)

炒り豆

先日、出かけた先で美味しい”黒豆茶”をご馳走になったのでのレシピを参考に作ってみました半日水に浸し、しっかりと水切りした黒豆をフライパンで根気良く炒り、仕上げにレンジで数分チンして出来上がり。　試しにつまんでみたらとっても美味しくて、ポリポリと手が止まりませんが、やっぱりお茶で楽しみましょう　

2016.05.09

コメント(0)

モツ煮込み

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「モツ煮込み」「茎立ちのお浸し」「キムチ」「うどの甘酢和え」「生マッコリ」をご用意致しました。　今夜はモツ煮込みをお楽しみいただきます。タコちち自慢の豪快男の料理です。ざく切りキャベツ、モツ、豆腐、ネギ、ニンニクを煮込み、醤油、料理酒、砂糖で味付けしましたのでどうぞお召し上がり下さい。　今夜はモツ煮込みで生マッコリもすすみますよ　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.08

コメント(0)

うどで二品

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「うど天」「うどの甘酢和え」「シドケ（モミジガサ）のお浸し」「大根のお漬物」「チキン唐揚げ」「千切りキャベツ」「生マッコリ」をご用意致しました。　今夜はうどで二品をお楽しみいただきます。一週間前の里山散策で”うど”が芽ぶいたばかりだったので・・・・小雨の降る中、収穫に行ってきました。いい具合に成長していて、茎から穂先までまったく捨てるところの無い、大変ありがたい山菜です。穂先と皮は天ぷらにし、皮を剥いた茎は暫らく水につけてアク抜きし、薄切りにして甘酢和えに致しましたのでどうぞお召し上がり下さい。　今夜はうどで生マッコリもすすみますよ　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.07

コメント(0)

ポッサム二品

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「ポッサム」「ポッサムチキン」「チャプチェ」「キムチ」「千切りキャベツ」「生マッコリ」をご用意致しました。　今夜はポッサム二品をお楽しみいただきます。近所のスーパーを覗いたら豚バラ塊（脂身が少なめで）が出ていたので、冷凍庫の鶏手羽と一緒に醤油、味噌、コーヒー、ニンニク、根生姜、長ネギ、塩コショウ、料理酒を入れて１時間茹でました。お気に入りの生マッコリも残り少なくなってきましたのでどうぞお召し上がり下さい。　今夜はポッサム二品で生マッコリもすすみますよ　　　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.06

コメント(0)

ごぼう茶

一か月ほど前に干し籠に入れて乾燥させて置いた”ごぼうの皮”をお茶にしました。中火で根気よく炒りながら細かく砕き、香ばしい香りがしたら出来上がり。　冷めたら、乾燥剤と一緒にジップロックで保存してタイムで楽しみましょう～　

2016.05.05

コメント(0)

鉄鍋ぎょうざ

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「鉄鍋ぎょうざ」「アボカドサラダ」「エビの唐揚げ」「カブのお漬物」「キムチ」「マッコリ」をご用意致しました。　今夜は鉄鍋ぎょうざをお楽しみいただきます。鉄鍋を熱々にし、軽く油をひき、お気に入りの肉餃子を並べて中火でじっくり焦げ目がついたら刺し水をして水分が抜けたら側面に反してこんがりと焼き揚げました。お鍋の熱で最後の一個まで熱々をどうぞお召し上がり下さい。　今夜は鉄鍋ぎょうざでマッコリもすすみますよ　　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.04

コメント(0)

サバきゅう

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「さばきゅう」「アボカドわさび」「カレイのお刺身」「味噌チゲ」「カブのお漬物」「マッコリ」をご用意致しました。　今夜はさばきゅうからお楽しみいただきます。露地物のきゅうりにはまだ早いですが、日中に気温が上がり始めると、タコちちお気に入り”さばきゅう”の登場です。少し太めのきゅうりをたっぷりスライスし、サバの水煮缶を汁ごと加えて和え、お醤油で味付けし、冷蔵庫で一晩置いた冷え冷え～の所がまた格別とのことですのでどうぞお召し上がり下さい。　今夜はさばきゅうでマッコリもすすみますよ　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.03

コメント(0)

こしあぶらの天ぷら

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「こしあぶらの天ぷら」「タラの芽の天ぷら」「生ゆばのお刺身」「かぶのお漬物」「三角揚げの煮物」「キムチ」「マッコリ」をご用意致しました。　　　　今夜はこしあぶらの天ぷらからお楽しみいただきます。昨日小雨の中の里山散策で二頭のカモシカと遭遇しながら収穫してきました。独特の香りがタラの芽に次いで人気の山菜ですね。袴を取ったら、冷水で溶いた天ぷら粉を絡めてカラリと揚げました。揚げた物は、金のすのこの上に重ならないように並べて置くと、ネタからの水分が逃げていつまでもカラッとしていますので、抹茶塩でどうぞお召し上がり下さい。　今夜はこしあぶらの天ぷらでマッコリもすすみますよ　　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.02

コメント(0)

アボカドわさび

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「アボカドわさび」「カレイのお刺身」「さばきゅう」「味噌チゲ」「カブのお漬物」「マッコリ」をご用意致しました。　　　今夜はアボカドわさびからお楽しみいただきます。サイコロ状にカットしたアボカドをそばつゆで和えて、葉ワサビをトッピング致しましたのでまったりしたお味にツンとくるわさびのかほりをどうぞお召し上がり下さい。　今夜はアボカドわさびでマッコリもすすみますよ　　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.05.01

コメント(0)

わらびの昆布締め

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「わらびの昆布締め」「タラボ（タラの芽）の天ぷら」「シドケ（モミジガサ）のお浸し」「蕗の炒め物」「マッコリ」をご用意致しました。　　今夜はわらびの昆布締めからお楽しみいただきます。アク抜きしたわらびを麺棒で潰してカットし、幅広の昆布を両面用用意し、昆布、潰したわらび、塩ひとつまみ、昆布をかぶせてラップでピッチリ包み、チルドルームで二日ほど絞めましたのでどうぞお召し上がり下さい。　今夜はわらびの昆布締めでマッコリもすすみますよ　好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.30

コメント(0)

トントロ焼きのわさび添え

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「トントロ焼きのわさび添え」「味噌チゲ」「ほうれん草のお浸し」「キムチ」「キャベツサラダ」「マッコリ」をご用意致しました。今夜はトントロ焼きからお楽しみいただきます。美味しい葉ワサビをお肉で食べたいので、味付けのトントロをフライパンにクッキングシートを敷いて中火でじっくりと焼き揚げましたので葉ワサビを添えてどうぞお召し上がり下さい。今夜はのトントロ焼きのわさび添えでマッコリもすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.28

コメント(2)

蕗の炒め物

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「蕗の炒め物」（初物）「タコ刺し」「タラの芽天ぷら」（初物）「マッコリ」をご用意致しました。今夜は蕗の炒め物からお楽しみいただきます。葉ワサビの収穫に行ったときに少し早目の蕗も採ってきました。まだ鉛筆ほどの太さではありますが早速湯がいて暫らく水に晒してから皮を剥き、３センチほどにカットして、炒め物担当のタコちちに炒めてもらいました。冬の間は缶詰の蕗を炒めて食べていましたがやはり新物の香りは格別ですのでどうぞお召し上がり下さい。今夜はの蕗の炒め物でマッコリもすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.27

コメント(0)

わさびめかぶ

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「わさびめかぶ」「トンタン焼き」「キャベツサラダ」「ワイン」をご用意致しました。今夜はわさびめかぶからお楽しみいただきます。頂き物の塩漬けめかぶを塩抜きし、湯引きして、日曜日に処理した”葉わさび”と混ぜ、そばつゆで味付けしましたので、海＆山の幸のコラボをどうぞお召し上がり下さい。今夜はのわさびめかぶでもすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.26

コメント(0)

シドケ（モミジガサ）のお浸し

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「シドケ（モミジガサ）のお浸し」（初物）「タラの芽天ぷら」（初物）「白蕗の炒め物」（初物）「マッコリ」をご用意致しました。今夜はシドケのお浸しをお楽しみいただきます。ばぁちゃんの裏の林のシドケが日当たりのいい場所で食べごろになってたので収穫してきました。毎年トリカブトと間違える食中毒が後を絶たない山菜の女王ですが、はやり春にはどうしても恋しくなる山菜ですね。あっさり目に塩茹でした後、塩を絡めましたので春のお味をどうぞお召し上がり下さい。今夜はシドケのお浸しでマッコリもすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.25

コメント(0)

葉わさび

今日は延び延びになっていた”葉わさび”の収穫にばぁちゃんへ行ってきました。一週間ほど遅かった為、お花が散りかかっていましたが、その分、葉っぱが柔らかく鮮やかでいい具合でした水洗後、五ミリぐらいにカットして、ガラス瓶にゆるめに詰めたら熱湯を注ぎ、熱いうちに蓋をして、冷めたら冷蔵庫で保存します。　たっぷり出来たのはいいんですが賞味期限は一週間ぐらいなので、お試しで瓶ごと冷凍庫に保存してみました　冷たく冷やしてお醤油をかけて、ツンと鼻に抜ける春の香りがに合う逢う～　裏の林は山菜の芽吹きも始まって、苦手なニョロニョロ君にも遭遇して・・・・・・旬の物をいろいろ収穫してきましたのでどうぞお楽しみに　

2016.04.24

コメント(0)

たらの芽味噌

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「たらの芽味噌」（初物）「チヂミ」「こごみのお浸し」（初物）「わらびのお浸し」（初物）「韓国海苔の和え物」「キムチ」「マッコリ」をご用意致しました。今夜はクックパットにアップしていた”たらの芽味噌”が人気トップ１０入りしたので、初物をお楽しみいただきます。早起きして裏山へリサーチに行ったタコちちが、まだまだ若い７～８個のタラの芽を収穫してきてくれたので、塩茹でして細かく刻み、味噌をサラダ油少々、料理酒、化学調味料、砂糖等で甘辛に炒め、タラの芽を入れ、生卵を落として更に炒めてもったりとまとまったら出来上がりです。と、いろいろ楽しめますのでどうぞお召し上がり下さい。今夜はたらの芽味噌でマッコリもすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.22

コメント(0)

味付け湯葉

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「味付け湯葉」「小エビの唐揚げ」「味噌チゲ」「レンコン天の煮物」「キムチ」「マッコリ」をご用意致しました。今夜は味付け湯葉からお楽しみいただきます。スーパーのお豆腐コーナーで前から気になってて・・・・今日はちょっとお安くなっていたのでメインでいただきましょう。以前食べたお豆腐屋さんの物（西和賀の手作り豆腐屋さんの湯葉定食）と比べて、形もしっかりして食べごたえ十分となっておりますので、わさび醤油でどうぞお召し上がり下さい。今夜は味付け湯葉でマッコリもすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.21

コメント(0)

ハッセルバックポテト

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「ハッセルバックポテト」「牛タン焼き」「ミミガー」「玉ねぎサラダ」「ワイン」をご用意致しました。今夜はハッセルバックポテトからお楽しみいただきます。備蓄のじゃが芋に芽が出始めたのでたっぷり使って、両側に割り箸を置いてから細かく切れ目を入れ、レンジで４分ほどチンして、塩コショウ、ガーリックパウダー、オリーブオイルを塗して、オーブン２５０℃で３０分ほど焼き揚げましたのでお芋の甘みをどうぞお召し上がり下さい。今夜はハッセルバックポテトでもすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.20

コメント(0)

せんちゃんサラダ

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「せんちゃんサラダ」「マカロニサラダ」「ビックチキンカツ」「ワイン」をご用意致しました。今夜はせんちゃんサラダからお楽しみいただきます。孤独のグルメで気になった、山盛りの千切りキャベツにフレンチドレンッシングと粉チーズをかけましたのでどうぞお召し上がり下さい。今夜はせんちゃんサラダでもすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.19

コメント(0)

カレイの煮付け

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「カレイの煮付け」「マカロニサラダ」「ほうれん草のお浸し」「粗挽きフランク」「マッコリ」をご用意致しました。今夜はカレイの煮付けからお楽しみいただきます。タコちち好物のカレイがお買得だったので、熱湯をかけて下処理をしてから、醤油、料理酒、はちみつ、根生姜のスライを入れてひと煮立ちした煮汁に静かに並べ、クッキングシートで落し蓋をして中火で１０分程煮込みましたのでふっくら柔らかで上品なお味をどうぞお召し上がり下さい。今夜はカレイの煮付けでマッコリもすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.18

コメント(0)

断捨離

の花も朝の一部咲きから夕方には五分咲きにまでなっててビックリな盛岡です陽気に誘われてか　”片付け虫”がいきなり始動　中々捨てられない・・・・・っと言い訳していましたが、先ずは、セーター類等を手始めにまとめました。

2016.04.17

コメント(0)

味噌チゲ

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「味噌チゲ」「ごぼう天」「キムチ」「マッコリ」をご用意致しました。今夜は味噌チゲからお楽しみいただきます。大根キムチの残りにじゃがいもを入れて、手作りの風味たっふり味噌でチゲにしてみましたのでどうぞお召し上がり下さい。今夜は味噌チゲでマッコリがすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.15

コメント(0)

酢生姜

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「わかめと大根のサラダ」「ジャーマンハンバーグ」「キムチ」「マッコリ」をご用意致しました。今夜はわかめと大根のサラダからお楽しみいただきます。最近話題の”酢しょうが”。血管若返り効果等いろいろと体にイイとのことで早速作ってみたので、新鮮サラダにかけてどうぞお召し上がり下さい。今夜はわかめと大根のサラダでマッコリがすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.13

コメント(0)

わかめのお刺身

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「わかめのお刺身」「チャプチェ」「新キャベツと二十日大根の浅漬け」「ヤンニョムチキン」（残り物）「マッコリ」をご用意致しました。今夜はわかめのお刺身からお楽しみいただきます。三陸大船渡から新鮮なわかめが届きましたので湯がいてから冷水に浸して春の味をどうぞお召し上がり下さい。今夜はわかめのお刺身でマッコリがすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.12

コメント(0)

キンキの干物

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「キンキの干物」「ごぼうの炒め物」「新キャベツと二十日大根の浅漬け」「キャベツの玉子炒め」「マッコリ」をご用意致しました。今夜はキンキの干物からお楽しみいただきます。近所のスーパーで見つけた美味しいキンキの干物を買いだめして冷凍して置きましたが、あっさり甘塩のお味に魅かれて焼いてみましたのでどうぞお召し上がり下さい。今夜はキンキの干物でマッコリがすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.11

コメント(0)

牛タン焼き

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「牛タン焼き」「太巻き」「笹かま」「オセンのチキンカツ」（残り物）「キムチ」「千切りキャベツ」「ワイン」をご用意致しました。今夜は牛タン焼きからお楽しみいただきます。所要で仙台へ出かけてきたので、お土産の薄切り牛タンネギ塩をクッキングシートを敷いて中火で両面こんがりと焼き揚げましたのでどうぞお召し上がり下さい。今夜は牛タン焼きでがすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.10

コメント(0)

チヂミ　タレ　

好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコははいらっしゃいませー　　　　　　　　　　　ようこそ　「居酒屋　タコはは」　へ何名様ですか？ハイ　３名様　お席の方へご案内致しまーす。本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。　「茄子とイカのチヂミ」「タン塩レモン」「キムチ」「マッコリ」をご用意致しました。　　今夜は茄子とイカのチヂミからお楽しみいただきます。細切りの茄子、イカゲソ、ニラ、ネギのチヂミを焼きましたので、醤油に微塵切りのネギ、韓国産ゴマ油、韓国唐辛子粉を合わせた美味しいチヂミのタレをご用意致しました。このタレは、チヂミの他に餃子や冷奴等でも楽しめますのでのでどうぞお召し上がり下さい。今夜は茄子とイカのチヂミでマッコリがすすみますよ好きです　タコはは　　好きです　タコはは好きです　タコはは　　好きです　タコはは

2016.04.09

コメント(0)