炊飯器で炊き込みピラフ カップケーキ
これから雨降りの日が多くなって、買い物に行くのがいやだ~と言うとき、仕事に疲れて、もう台所に立ちたくない、外食さえもおっくう休日のお昼、どうしようこういうときの日のために時短献立をいろいろ事前に考えておくのはいいことかも知れませんね。外食やお総菜を買って済ませるより断然お財布にも優しいですしね。家にある材料で作りました。ツナとコーンの缶詰、タマネギ1個はみじん切り お米3合にコンソメ1個、お酒、マジックソルト、塩お腹の空いた家族も大満足違いないこちらの炊き込みピラフ。タマネギをみじん切りするだけ。あとは炊飯器にお任せ~。炊飯器で作るとそれなりに時間がかかりますので、急ぐときはお鍋で炊くのもひとつの手です。でも、やっぱり事前にしっかり吸水させておいたほうがわたしはお米がやわらかくて好きですね~。余ったら、1食分ずつ個装して冷凍室へ。ちょっとお腹が空いた子どもたちの補食に、夜勤食に使えて便利です。スキマ時間でお菓子を作りました。大活躍してくれる便利グッズに シリコンカップ 100均ショップでいろいろ売っていますね~。オーブンを温めている間にあっという間に生地が出来ます。あれ、でもなんか焼き色が。もっちりできでちょっと蒸しパンチックに出来ました。出来たてより粗熱がシッカリ取れてからの方が風味がでて美味しかったです。 讃岐の超有名店! 【池上製麺所】のるみおばあちゃん監修のうどんをお試し下さい!モニプラのイベント紹介です。滑らかな口当たりのつるりとした表面に、歯を押し返すような強いコシが特徴の讃岐うどん、家族で食べてみたいです~