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玉子ままの節約日記

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Aug 6, 2005
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カテゴリ:お料理
マレーシアにちょびっと住んで居た時の
おやつが、食べたくなりました。

友達の知人でインド系のご婦人宅に招待された時
ご馳走になったのが、

ライチのシロップ漬けをシロップごと入れた紅茶のアイスティ。
おしゃべりしながら、目の前で手際よく作ってくれました。

冷たいのとトロピカルな甘さがたまりませんでした。
分量は適当。

思い出しながら作ろうと近所のスーパーにライチの缶詰を買いに
走りましたが・・・無い。

今年の冬には確かに見かけたのに~。
百貨店まで行くヒマは今ないよ。

ライチはひとカップに付き一個でした。
ライチのシロップ漬けを見つけたら、どうぞお試しくださいませ。

京橋千疋屋フローズントロピカルフルーツわくわくセット

   フローズントロピカルフルーツわくわくセットですって。
   ドリアン、マンゴスチン、ライチ、ランブータンです。

ドリアンを食べると、体が温まるのでマンゴスチンを食べて冷やします。
ランブータンは髪の毛に似ているので、この名前。

庭先の木に鈴なりなのを見かけました。
私が好きなのは、スターフルーツ、ウォーターアップルです。

木から落ちて、道に落ちているのを拾いたかった!ぐらい。

ドリアンは夜市(バサマラ)で買います。安い!トゲの硬い殻は
おじちゃんがナイフでカチ割ってくれます。

スーパーでは、中身だけ小分けにパックで買えますよ。
ドリアンの匂いより、ジャックフルーツの方が、キツイ。

南国の人たちは、おとなも子供も夜更かしです。
タイ産ドリアン4玉 【航空便】





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Last updated  Aug 7, 2005 12:44:25 AM


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