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Feb 6, 2007
カテゴリ：お料理
ぱぱさんのお弁当に入れました。それと、圧力鍋で作ったきのこご飯です。  のこりは私の、ひとりランチになります。 ささみが安いときに買って、一口大に切り マヨネーズ、塩、胡椒、からしにしばらく漬け込んでおきます。 （私は一晩） 納豆の余った、からしを使いました。 パン粉を付けて（簡単にくっ付く）、スプーンでサラダ油を垂らして フッ素加工のくっ付きにくいアルミホイルで蒸し焼き 10分したらホイルを広げて、こんがり焼いたら出来上がり マヨネーズを溶き卵替わりに、使って油で揚げると 跳ねる！衣が剥がれる！脂っこい！ で、散々ですが トースターならピッタリですね。 白身魚も合うかもしれません。次にチャレンジ。 ぱぱさんは、冷凍食品が嫌いなのです。 でも、簡単フライが成功したので、これでお弁当づくりも 楽になりますよ～。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Feb 6, 2007 11:29:37 AM
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