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玉子ままの節約日記

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Jul 28, 2007
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カテゴリ:お料理
チーズケーキは大好きだけど、買って食べる物だと思っていたので、
自分で簡単に作れたのには、感動です!

CIMG29862.jpg

下にクッキー生地とか、タルト生地とか敷かずに焼いたので
ズッシリ感のあるケーキです。

材料をフードプロセッサーに入れて、5分混ぜて焼いただけ。
甘さを抑えたので、食べる時はマーマレードを添えました。

CIMG29871.jpg

どなたかのブログで、チーズケーキは柚子が一番美味しいってありました。
皮をすって入れるのかな?

私はレモンを1個分入れました。入れすぎかな?



フードプロセッサーって便利ですね。
友達にアムウェイの中古をもらい、使っていますが、

クイジナートが造っているのだそうです。
なかでも泡立て専用の部品が、重宝しています。

クイジナートのフードプロセッサーでも、泡立て部品が付いている物は
アムウェイ以外は作っていないんですって。
って、いう説明だったのでホントかなー。

探してみました。

でも、ありましたよん。



ちょっと値段は高めなので、これならアムウェイの方が安いかもしれません。
交換パーツも結構安いし。


私はフードプロセッサーで、国産ニンニクをすりおろして、
オイル漬にして、ビンで保存しています。

これがあると、料理がラクチンですね。

みじん切り玉ねぎも、フードプロセッサーを使った方が
火の通りがすごく早いですね。

節約にも一役買っていると思いますよ。もう、手放せません。





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Last updated  Jul 29, 2007 12:18:53 AM


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