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玉子ままの節約日記

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Sep 22, 2007
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カテゴリ:お料理
カラメルソースからプリンを作ったのは初めてです!
40歳にしてスマイル

蒸しプリンですが、スポンジも重ねて蒸すというとってもお得なプリンケーキ。
お友達のオウチで教えてもらってから、いつ作ろうかとワクワクしていました。

CIMG30941.jpg


ちゃんと2層になって大成功!
ただ、ひっくり返して切り分けたら崩れてしまいました~。

お皿の向こう側はすごい事になっているので、
お見せできません!

私のこだわりは、プリンにバニラビーンズエッセンスを入れて
スポンジにはラムエッセンスを入れたこと。

形は崩れても、この上にホイップしてない生クリームを(植物性でもOK)
垂らすと、もう、最高に幸せな美味しさでしたよー。

バニラエッセンスはスーパーで買ったのですが、
全く同じ形で、バニラビーンズエッセンスがありました。

値段は倍するけれど、ビーンズの方が断然美味しいですね。
業務スーパーだと、え?っと思うほど安く売られていましたけど。






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Last updated  Sep 22, 2007 11:00:24 AM


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