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2010.10.06
テーマ：ジャンクフード(1097)
カテゴリ：新メニュー 珍メニュー
肉骨茶・・・・バクテーと言いますな・・・
何と言いますか、骨付き豚バラ肉や内臓のハーブ煮・・・・ 赴任地のchineseは、朝ごはんや昼ご飯に食べますな・・・ 朝ごはんは、日本人にはちょっときつい・・・・ ３リットルの水を沸騰させる １キロの骨付き豚バラ肉とハーブとニンニクを入れる ２～２．５時間煮込む オイスターソース 大匙３を加える 味を調整 （しょうゆ・塩？）で味を調えて、サーブする・・・ こんな感じで出来上がり～ あ・・・ それと、Blacan炒飯・・・ Blachan というのは、えびの塩からみたいなもの・・・ やっぱり、塩蔵品なので、かなり癖がありますな・・・ フライパンで油 大匙３杯を加熱し、肉・野菜・卵を炒める ２５０ｇのご飯を炒める Blacanシーズニングを加えて均等に味付けをする 熱いうちにどうぞ・・・・ D-project/// 今回は、ちょっと嗜好を変えてみましたな・・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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