和韻生活

昨日は、予定通り？ＷＢＣでＪＡＰＡＮが優勝して、このワインで祝杯を挙げました。＼(^o^)／


シルヴァン・カティアール　ヴォーヌ・ロマネ1er Cru　オー・レニョ[2001]

いや～。想像以上に美味しいですね～。

まず開けると、革の香り。
そのあと、ベリー系の果実香が広がります。（高級な香りです・・・）

口に含んでも同様の香りで、思った以上に滑らか（ブラックコーヒーにミルクを入れたような柔らかさとでも言いましょうか？）で、文句なしに美味しいと思えるワイン。

こういう雰囲気のワインを飲むのは久々ですね～。
少なくとも、今年飲んだワインの中ではNo.1です！

タンニンにまだ硬さがあるので、あと５年位先に飲むともっと美味しくなっているでしょうが、今飲んでも全く問題ないレベル。

きのうのTV番組
ワイン大国を夢見た男たち～サムライたちのワインロード～

の録画を観ながら飲みましたが、
その中で、ロマネ・コンティの畑も紹介されてましたが、
このワインの畑は多分、あの丘の斜面あたり？と思いつつ飲んでました。

オーレニョの畑の地図は、このサイトで・・・
シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・１級・オー・レニョ２００１ ワイン・ショップ、イーエックス

ん～。確かに若干の軽さは感じますが、
その辺が、ロマネ・コンティとの差なんでしょうが・・・

このワインから想像してやっぱりロマネ・コンティは、すごく美味しいだろうなぁ～と思いました！

でも、ロマネ・コンティには、当分縁が無いでしょうが・・・