和韻生活

１２月も近くなり、そろそろ泡ものを調達したくなる季節・・・

この前買った、ルー・デュモンのロゼはかなり期待しています。

特に、このショップのコメントを見ていると期待が膨らみます！

クレマン・ド・ブルゴーニュ　ロゼ/ メゾン・ルー・デュモンCremant de Bourgogne Rose / Maiso...

近いうちに飲んで、美味しかったリピートする予定。

でも特別な日には、やっぱりシャンパーニュ。

それも、ロゼだと贅沢な時間が流れる気がします。

で、楽天内を探検していると、ヴーヴ・クリコ・ロゼの掘り出し物が・・・

　ヴーヴ クリコ ポンサルダンロゼ リザーヴ　＜並行＞\5,380

並行ものですが、このショップに確認すると、これのヴィンテージは最良年の

１９８５年！！

正規品なら、２倍以上はするでしょうが、利用したことの無いショップのためリスクは伴いますが・・・

それでも去年、このヴーヴ・ロゼのこのヴィンテージを飲んだときの感動を考えると、もう一度飲んでみたい気もします・・・

それ以外にも、飲みたい泡ものは沢山ありますが、手の届く範囲なら、

ルイ・ロデレールのNVでしょうか？

　【ルイ・ロデレール】ブリュット・プルミエ[NV](白)

最近、ブルータスなどの雑誌にも取り上げられている、ＲＭ（れこるたん・まにぴゅらん？）
シャンパン、レストラン・・・[今年のシャンパーニュはRM（レコルタン・マニピュラン）]

っていうのもありますが、ここまで凝り出すと大変ですし、

別に、旨い酒を知る男の証も欲しくない・・・


それより、もう１本気になっているのが、国産で甲州１００％の泡もの。

　キザンスパークリングトラディショナルブリュット 　750ml

「機山」と書いて「キザン」と読むらしいですが、

家族経営で真面目に作っているワイナリーで、生産本数が少なく

発売すぐに売り切れるレアものって聞くと欲しくなってしまいます。


いずれにしても、これから年末年始に向けて泡ものは重宝しますからね！