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テーマ:今日のワイン(6033)
カテゴリ:ワイン
今週は、お正月からの暴飲暴食が祟ったせいか、おなかの調子がイマイチ・・・
で、月~水曜は休肝日に・・・ 昨日から復活して、ニール・エリスの残りを飲みましたが、 ニールエリスカベルネソーヴィニヨン 03 中3日置いても、ほとんど印象が変わらないしっかりした酒質で、コストパフォーマンスは高いですね。 で、今日は水炊きだったので、この前届いた白を選択。 [2005] キュヴェ・サンドリオン・ブラン ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール 色は、ブロンズ色で香りは控えめ。 自然派のせいか、やさしいお味で蜜感はありますが、自分の好みよりは酸が少ない・・・ でも、食事のあと、醤油味のおかきと合わせると以外にも合いました! ワインと食べるものの相性っていうのは不思議なもんですね~! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.01.19 21:47:18
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