シャトー・マルス・甲州白根シュールリー

2008.01.22

シャトー・マルス・甲州白根シュールリー

カテゴリ：ワイン

昨日は、鹿児島の酒造メーカーの本坊酒造が山梨で造る甲州シュールリー。

2006 シャトーマルス　甲州白根シュール・リー

メーカーによると、

「キレのあるシャープな印象の味わいとシュール・リー製法によって生まれる適度なコクが、やわらかな酸味と調和しています。余韻に残る爽快感がクリーンな印象を与えます。」

とのことですが、

甲州シュールリーにしては、やや酸味、切れ感が弱く、

キレイ過ぎるせいか後味に甘さが残って、ややユルい感じ・・・

まぁ、価格なりのパフォーマンスは持っていますが、自分の好みではないです。

やはり、この価格帯の甲州なら、キザンかフジッコでしょうね！

（キザン白は売り切れですか・・・）

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Last updated 2008.01.22 12:38:33
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