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テーマ:ワイン大好き!(30804)
カテゴリ:ワイン
今年に入ってから、飲んだワインの履歴をEXCELに残していますが、
やはり1ヶ月のワイン金額を見ると 「もう少し自重しないと・・・」と思ってしまいます。 でも、ほぼ毎日ワインを飲んでいるんで、ある程度は仕方ないかと・・・ そうなると、とにかく安くて旨いデイリーが必要になってくるんですが、 これがなかなか見つけにくい・・・ 箱ワインなんかにすると、どうしても飽きてきますし・・・ というところで、いちばん頼りになるのが、コノスルでしょうね。 中でも秀逸だったのが、マイナーな白品種の「ゲヴェルツトラミネール」 ゲヴェルツトラミネール・コノスル ライチのような繊細な香りに、この価格にしてダレない酸味とスパイシーな複雑さ・・・ ゲヴェルツとカレーは合うというのは定説として知っていましたが、 思った以上にカレー鍋とは最高の相性でした! ということで、今回はこのゲヴェルツのヴァラエタル2本と、 雑誌「一個人」で2000円以下白安旨1位に選ばれた、ゲヴェルツのリセルヴァを2本注文。 ゲヴェルツトラミネール・リゼルヴァ・コノスル 今回は以前からコノスルをイチ押しだった和泉屋さんで注文。 たった千円なのに2千円以下で1位に選ばれるとは、やはりコノスル恐るべし・・・ アジア的な雰囲気を持っているので、カレー鍋のみならず、中華料理や和食とか、 ベトナム料理なんかにも合いそう。 あとは飲んだことの無いシラーとカルメネールのヴァラエタルを・・・ 6本買っても、送料込みで5千円台前半ですから、ワインエンゲル係数を下げるのに 貢献してくれそうです! 定番のカベルネ、メルロー、ピノノワール、シャルドネ、ソーヴィィヨンブランから、 シラー、カルメネール、ヴィオニエ、リースリング、ゲヴェルツまで揃えるコノスルの バリエーションの広さは凄いです。 それぞれの品種の特徴を知るにもちょうどいいかも知れませんね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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