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2008.05.20
テーマ：ワイン大好き！(30789)
カテゴリ：ワイン
数日前飲んで、日記に書き忘れていたこのワイン。
 ジョス・メイヤー・アルザス・フルール・ド・ロテュス[2003]年 ２年ほど前にも同じヴィンテージを飲みましたが、 今回の方が明らかに開いていて飲み頃です。 開けてすぐは、アルザスらしいミネラル感と青リンゴ、ライチ香が強いですが、 飲むにしたがって、パイナップルのような甘い香りに変わってくる感じ･･･ といっても、甘すぎずアルザスらしい繊細で癒し系のワインですね！ ラベルの「蓮」の文字が印象的で、造り手がアジア料理に合うワインを イメージして造ったワインらしいですが、中華のみならず和食にも合いそうです。 やさしい感じの白が飲みたい方や、アルザスワインの良さを感じるには うってつけのワインかと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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