ソレイユ・クラシック・白・２００７

2008.06.24

ソレイユ・クラシック・白・２００７

カテゴリ：ワイン

早速、旭洋酒から届いた「ソレイユ･クラシック・白」を味見･･･

旭洋酒ソレイユ・クラシック白Soleile Classic Branc

甲州らしい薄めの色で、香りはレモンのようなシャープな柑橘系。
お味はやや甘みを残した中口に仕上げていてやや地酒的な印象がしますが、
パイナップルのような華やかな含み香や甲州らしい苦味とか、
様々なお味が複雑に絡み合っている印象。

「クラシック」という名前からして、往年の甲州ワインを継承する意味が込められているんでしょうが、その中にも造り手の意欲が込められている気がします。

ベーシックな価格の甲州ですが、ひっとしたらすごいワインかも知れません･･･

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Last updated 2008.06.25 00:26:35
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