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2008.10.15
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フジクレール・甲州・シュールリー・2006

(6)
テーマ：今日のワイン(6029)
カテゴリ：ワイン
今日は、フジッコの甲州・シュールリーの２００６。


フジクレールワイン 甲州 シュール・リー [2006]

０５年は、かなり好印象でしたが０６年は初めて。

０５年は、国産ワインコンクール銀賞で０６年は銅賞受賞ですが、
幾分０６年は軽い印象で銀と銅の評価は妥当かと思います。

もちろん、この価格の白としては優秀で、シュールリーらしいキリッと感と、
ミネラル感を思わせる甲州独特のほろ苦さが印象的。

今日の夕食は、鯛の塩焼きでしたが、海の塩の感じとの相性は
さすがにピッタリと合いますね。

やはり、フジッコのワインは和の食材との相性はいいようです。





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Last updated  2008.10.15 21:30:48
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