和韻生活

今日はお正月の福袋で当たったニュージーランドのピノノワール。



　[2006] ピノ・ノワール / アレキサンダー・ヴィニャード　ニュージーランド　マーティンボロ


思った以上に美味しい･･･。3500円の福袋としては当たりですね。

NZのピノらしい素直な果実味に、上級ピノ的な革感が乗っている感じ・・・

DRCラ･ターシュのクローンというのにも納得できる上質感が味わえます。


ひと昔前まで上質なピノノワールはブルゴーニュの専売特許で、
その土地でしか上質なワインは出来ないものというのが通説でしたが、
変異を起こしやすいピノノワールの品種的性質によるところが多かったんですね。

もちろんテロワールの影響も大きいのですが、このワインを飲んでみると、
元の苗の血筋影響が大きいことが窺えます。

当然ぶどうだけでなく造りも大切だと思いますが、このワインは丁寧に造られていて
やさしい雰囲気が漂っている印象。

今でも充分美味しいですが、もうあと１～２年置いておくと、もっと柔らかさが出てきて
癒し系のいいピノに仕上がるかと思います。

bysons point : 92+

あまりワインを飲まれない人の多い場合なら、ブルゴーニュを選ぶより
このワインの方が喜ばれるかと･･･

本当に素直に美味しいピノノワールです。