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和韻生活

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2009.03.19
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カテゴリ:ワイン
今日は、去年買った2本目のミクルスキのパストゥグラン・2005。



ブルゴーニュ・パストゥー・グラン・[2006]年・ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ 

05年は売り切れですね。06年からはパスグラもラベルが変わっています。


去年の秋飲んだときは、かなり手強かったですが・・・
ボトル差か少し休ませた効果か、今回の方が良いです。

でも、やはりパスグラとしては濃いですし、酸やタンニンもしっかり。
さすが、05年ヴィンテージです。

それでも、前回より果実味も十分に感じられ美味しく頂けました!

bysons point : 88

05年は最高のヴィンテージだと云われていますが、現時点では飲み頃が来ていないせいか、
バラツキがあるように感じられますが・・・

早飲みするなら、そろそろ出だす07年ヴィンテージの方が良いような気がします。





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Last updated  2009.03.19 21:57:13
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